更关注咖啡本身鲜香味道的咖啡——德芽 鲜冷萃系列

HI，又是我。

又是在收集小杯子啦。

这次尝试的小杯子咖啡，无论外观和内涵都是朴实质优的。关心咖啡豆本身味道，真材实料。

包装纸盒采用双色设计，淡褐色和淡蓝色相互搭配，各自对应一款风味的冻干咖啡。

鲜冷萃系列

坚信真材实料的鲜香才是一杯好咖啡。

“为家人好友喝杯好咖啡而生”的鲜冷萃咖啡。

鲜得呀

背面是一些必要的生产资料信息。产地：云南—昆明。保质期限很长，有18个月。

惯选用精品阿拉比亚咖啡豆，经过长时间的冰滴萃取和真空冷冻。制作出冷热可冲泡冻干咖啡。

例的2g一个冻干咖啡小杯子胶囊，160ml左右的冷/热水或者牛奶，就能还原出一杯真材实料的冷萃咖啡或是拿铁咖啡，

冲泡方式

少有的采用一次性撕拉设计，撕开以后，两颗冻干咖啡胶囊的颜色方正好和包装颜色相呼应。。

用心，鲜享

和想的不一样，胶囊小杯子颜色深浅和烘焙深浅是不一样的，浅褐色是中深度烘焙的美式风味。浅蓝色是深度烘焙的拿铁风味。

小杯子上有戴帽子的小人

中深度烘焙

浅褐色

美式风味

浅褐色中深度烘焙

粉末很干燥，密封得很好，没有粘连。颜色是深咖啡色，有很好的焦香味道，黑巧克力味道和一点点的烟熏香味。

冲调后显现一圈红色，油脂和风味丰富。

冲调之后

浇入冰水后，咖啡颜色清亮，棕红色十分吸引。入口有香味，味道甘甜。有黑巧味道。酸味不易觉察，味道圆润饱满。有趣地后味戛然而止，比较淡。不知道是否冷萃时候掐断了尾端的苦涩部分。总体比较符合冷萃的柔和圆润味道。对于不喜欢酸苦味道的朋友十分友好。

LONG BLACK

深度烘焙

浅蓝色

拿铁风味

淡蓝色

深褐色的粉末，带有柔和的酸香味味道和咖啡味道。

深褐色粉末

深度烘焙的咖啡液颜色稍深一点，咖啡香味很好。

和冰水混合，入口甘，咖啡味道浓郁。中间部分味道圆润饱满，苦味是香浓的味道，酸味不易觉察。同样的尾段比较淡比较柔和。制作拿铁十分搭配。

冰咖啡

整个系列只有两个口味，一浓一淡，都是混合装。都是比较深的烘焙程度，不过并没有出现焦苦味道，更加突出和关注咖啡本身的酸与苦。长时间的冰滴冷萃。让味道更加柔和。不易觉察的酸味和适度的苦味，让各种人群都适合饮用。符合为家人好友喝杯真材实料的鲜香咖啡主旨。

性价比十分高，平均2.5就能喝到一杯冰萃的咖啡。制作成为奶咖或果汁咖啡，也是很合适的。

德芽冷萃拿铁美式咖啡尝试鲜款

德芽黑咖啡速溶美式咖啡粉冻干冷萃拿铁咖啡12杯