自己动手烤的披萨，拉丝不翻车

刚把孩子接回家，孩子就问我，屋里香喷喷的是什么味道？妈妈做的什么好饭？

我让他闭上眼睛，给他个惊喜，接着就从烤箱里端出来香喷喷的披萨，孩子的小眼睛瞬间就有了光，这可是他最喜欢吃的。

在家做披萨也很简单，把饼胚和芝士提前买好，放在冰箱里冷冻就行。

饼胚拿出来，先在上面刷上一层番茄酱，这可是披萨的关键。刷完番茄酱之后撒上一层芝士碎，再放上一点洋葱，撒上芝士，再放一层青椒，接着再撒上芝士，再放上番茄酱和火腿肠片，最后多撒上一层芝士，这就做好了，放在烤箱里烤就行了。

自己在家烤的披萨就是好吃，香气浓郁，芝士特别足，每一口都爆浆，而且这个芝士的拉丝效果很好吃的，口里层次丰富，饼胚烤出来也挺不错，外层是脆的，往里比较软，小朋友吃的很嗨。

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