盆栽便当、小壶汤、九宫格寿司…这家料理店也太精致了!

2019-08-21 15:07:00 0点赞 10收藏 2评论


昨天,我去打卡了一家

混迹在我收藏夹里许久的日料

没想到它今年还悄悄地躺进了大众的

2019广州必吃榜餐厅

这里主打私房料理

盆栽便当、小壶汤、九宫格寿司

每一样都精致到相机落泪

位置还相当好找,就在南国中学对面

盆栽便当、小壶汤、九宫格寿司…这家料理店也太精致了!
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盆栽便当、小壶汤、九宫格寿司…这家料理店也太精致了!

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 藏在CBD里の私房菜 

地铁出来左拐,走5分钟就能找到这家日式家庭料理,简简单单的门面,在繁华的CBD里,像个与世无争的“高手”

盆栽便当、小壶汤、九宫格寿司…这家料理店也太精致了!

穿过偌大的玻璃看着人来人往,暖暖的阳光透过玻璃洒落,感觉是一家能让人静下来好好吃饭的家庭料理店

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餐厅是老板生完孩子后开,日系的小摆件和家庭卡通式挂画迷之可爱,还有baby专属的圆角桌子,每一个角度都融入了她对孩子满满的爱意

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 主食大多都有baby size 

店里的菜单也很直接,每一道菜旁边都会配图和成列用料,翻着翻着就很想把所有的都点一遍

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店里的主食,大多都有baby size,搭配这迷之可爱的儿童碗,妈耶,好想拥有

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 精致到落泪の日式家庭料理 

 = 明日便当 = 

跟店名一样的明日便当,用木质的椭圆形便当盒装着,摆盘可以说是相当的精致(辣辣说有点像盆栽,你们觉得呢)

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整个便当里最耀眼的主角——鸡肉卷,中间裹着萝卜丝和香菇,老板莫不是借鉴了香菇滑鸡的精髓才研制出的这道菜

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表面沾满了芝麻和柴鱼片的饭团,这次我们加了吞拿鱼馅,吃起来更加香甜可口,强烈建议老板单出一款吞拿鱼饭团,一次性吃10只完全不在话下

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还有藏在藕片后面的土豆泥,勺起往嘴里一送,绵密中带点颗粒感的玉米,一口接着一口挖的感觉就很爽

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 = 波子寿司 = 

荣登全场颜值最佳的九宫格寿司,这卖相我可以,精致到犯规,谁来肯定都会忍不住先咔嚓一轮才开吃

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每一小碟的口味都不同,凭借5.2的视力,看到了三文鱼、鳗鱼、青花鱼、八爪鱼、北极贝、玻璃虾、玉子烧和牛油果,嘴角不自觉地合起并开始上扬

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第一口就能把你征服的北极贝,走嚼头路线,加上黑蟹耔的加持,边嚼边爆感觉还真上头

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 = 鳗鱼盖饭 = 

足足放了半条鳗鱼的鳗鱼盖饭,厚蛋烧和鳗鱼铺的密密麻麻,底下的米饭完全被掩盖,这分量还真的让人不知所措、无从下手呢

盆栽便当、小壶汤、九宫格寿司…这家料理店也太精致了!

经过酱汁焖烤的鳗鱼,香软入味,口雌留香的肥美,配着松软的米饭,太满足了

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 = 海鲜松茸小壶汤 = 

第一次见到用小茶壶盛上来的汤,看起来很是别致,像从日剧里端出来的一样,我的相机又开始安耐不住了

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用松茸、鲜虾、白贝熬制的海鲜汤,入口有股淡淡的药材味,可以搭配青柠一块喝,是更适合夏天的清新哦

*对了,倒汤请温柔,别问我怎么知道

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 = 午餐定食 = 

店内中午还会提供定式套餐,主食以外还能拥有味增汤和小配菜,精致的午餐就从这里开始

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 = 香煎三文鱼 = 

火候控制的刚刚好的香煎三文鱼,黄金诱人的色泽,滴上柠檬汁,这味道,真的吃过都忘不掉

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 = 海鲜茶碗蒸 = 

这碗宝藏蒸蛋,嫩滑没气孔,底下还藏着鲜虾、白果和瑶柱,每挖一勺都有不一样的惊喜,不过鱼子腥味有点大,你们懂得

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 饭后甜点时间 

 = 可尔必思苏打 = 

看起来平平无奇的乳酸菌口味苏打,口感出奇的清冽,吃撑的时候你们记得吸一口

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 = 京东抹茶奶冻&大米布丁 = 

有点矜贵的抹茶奶冻,微苦的抹茶、微甜的奶冻和淡淡的椰丝味道会在你口中层层泛起,还有菜单上没有的大米布丁,配上杏仁碎一起吃,简直了

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明日家庭料理

  • 地址:广州市天河区潭村平苑街1号104铺之二

  • 交通指南:潭村B出口

  • 猪均:89蚊

  • 开饭时间:周一至周四 11:00-21:00

                   周五到周日 11:00-21:30

  • 乐欣の小贴士:

    1.饭点人会很多,可能需要拼桌

    2.菜单上没有的大米布丁,口感很特别,推荐

    3.倒小壶汤的时候要温柔,不然就要去擦桌子了

    4.大众上有套餐也有代金券,你们可以去喵喵      

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