脱皮玉米做的羹

前言：

夏天燥热，喜欢清淡点的主食，入了这款“西贝筱面村”的脱皮玉米羹。

一、食用方法

需冷冻储存，包装上注明了2种食用方法，其一是带包装沸水加热，其二是带包装微波炉加热。

本次我采用水浴加热

如果大家不喜欢带包装加热，可以提前1h放盆中加水解冻，板状包装易化冻，解冻后倒锅里加热即可。

二、搭配及口味

说到预制菜，就绕不开“科技与狠活”，这款的配料表非常干净：水、脱皮玉米粒、绵白糖。

加热完很烫，倒碗里顷刻后可食用。

玉米粒确实是没有皮，吸收了汤汁，顺势膨胀开，口感很特别，有玉米本身的香甜，再加上米汤的软糯。

汤汁部分，是米汤的口感，和平时煮的小元宵的汤完全一样，整体比较清淡。

我又搭配了一些无核白葡萄（马奶提子），如此一来，在食用时，增加咀嚼时长，类似在奶茶里加珍珠，更好地品尝这汤汁的味道。

三、价格

这款产品，也是最近一两年才出现，之前活动价在10-14元/包不等，单买需2张运费券，而近期经常有8-10元/包的价格，再加上Plus会员无限免邮，可以直接单买。

最后，肯定有小伙伴，对“脱皮玉米”很好奇，我也没查出来是怎样的一个工艺，那就放2张大图，供大家品鉴吧。

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