自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)

2019-12-06 14:16:02 2点赞 6收藏 2评论

老婆喝粥喜欢配着小青瓜吃!自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)

三和四美三和四美

就是上图这个,反正我是不喜欢吃。我自己做吧,反正也很简单,人活着就是折腾呗。自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣),网上都是教程,这,,,每个人有每个人的口味。也不是所有人都喜欢3分熟的牛排。下面是一点材料:

瓶子,小黄瓜🥒瓶子,小黄瓜🥒

黄瓜超市买的,就这么几根要5.5,物价已经这么贵了么?

放冰箱里保存的大蒜头放冰箱里保存的大蒜头

这是网上的办法,我已经成功保存几个月不发芽了。大蒜剥开,放在瓶子里,用保鲜膜封口。(我用了个咖啡瓶)自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)真的没发芽。

下面是过程:(非常简单)

水烧开水烧开

烧水是用来烫一下黄瓜的。自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)就让黄瓜洗个澡。

弄出来弄出来

切开切开

这已经完成50%了。然后把黄瓜凉一下

自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)

上酱料上酱料

称一下,黄瓜🥒重量的一半的酱油。我这里是450g黄瓜,倒220g酱油,放进去2个大蒜头,加点盐,加点糖,加点酒!>。

自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)

煮开煮开

煮开就好了,过程各种香啊。

就这样滚烫倒进去就这样滚烫倒进去

放心瓶子不会炸,广口瓶!自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)筷子拨一拨

自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)

然后用保鲜膜封一封

自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)

这是放了一天以后这是放了一天以后

放一天以后,黄瓜就缩小了点。酱汁也末过黄瓜了。

这就成了这就成了

味道不错。自己做的,不比买的香么?自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)自做腌黄瓜(动动手做个酱菜。生活更有乐趣)

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