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被美食治愈的冬天，在家用乐视嗨烤盘撸串到底是一种怎样的体验？
2022-02-17 22:00:00
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烧烤，想必大家都无法抗拒，然而，由于过年的原因，很多商家都不开门，只有放假结束后才行，但是，碍于自己好这口，想解馋的话就只有自己在家解决了。
在家并不像饭店，有无烟烧烤的条件，所以，通常情况下需要单独购买一些价格昂贵的烧烤机和烤肉机，产品使用性单一，并没有什么优势，平日不用的话，基本是放置吃灰，有没有一款既可以日常使用，又能蒸、煮、煎、炸、火锅、烧烤都不在话下的美食烹饪好物？
这不，朋友给我推荐了乐视智能生态旗下的一款乐视嗨烤盘。它不但功能性强，而且一物多用，我是在乐视商城899元入手，仅有某下烤盘价格的三分之一，非常适合家庭和朋友聚会时使用，是一款近来非常流行的料理神器。
看产品
从产品本身来说，乐视嗨烤盘的体积并不算大，一般的厨房台面都可以轻松安放，其整体尺寸为652*318*154mm大小比较适中，平时不烧烤就是两个大火力的电磁炉。
乐视嗨烤盘采用了IH电磁加热的方式，最大功率3500W。单灶开启时最大为2100W，双灶还可以智能分配，如左2000W，右1500W。
乐视嗨烤盘整体采用了耐高温的PBT和PP材料，总体净重为7.6KG（含配件烤盘）。由于在功率上比较大，加热煮菜也较快，插头方面特别做了16A的设计，以此来保证大功率烘烤食材时，大功率输出不会损坏机器和设备电路，保障了用户在使用方面的安全可操作性。
乐视嗨烤盘前置操作面板为对称式，在中控的液晶显示屏两侧各有2个触控按键和一个旋钮调节装置，通过针对不同的烘烤食材，进行有效的温度和时间的条件，在日常使用电磁炉功能时，也可以通过旋钮来进行温度调节，一物多用，方便又智能。
嗨烤盘中控面板右侧有一个触控式的开关机键，开启关闭很方便。
乐视嗨烤盘加热面板
烤盘一览
乐视嗨烤盘+烤盘效果图
这款乐视嗨烤盘与其说是烤盘，更不如说是一款多功能的料理机，因为它兼具了两种烹饪模式，即烧烤或双灶。并且在烧烤模式下，它还可形成左右两个独立分区，精准控温，而自带的超大烤盘，可以容纳更多的食物和料理。烤盘则采用食品级不沾涂层设计，烤盘整体受热均匀，还能在使用时有效控制油烟。
看体验
产品的功能和作用在我们有个大致了解之后，最为主要的还是要看它的实际体验效果。为了这次能详尽地感受一下这款产品的烧烤优势，笔者花费了超越烤盘自身价值的食材，可谓大出血了。
由于此前并没有考虑到它的16A插头，所以，故此由厨房搬到了阳台上，不过感觉这种边吃边看风景的感受，似乎更好了一些。
在阳光的照射下，给我的感觉，这款产品从外观颜值方面，就已经很让人控制不住了，毕竟现在这类产品较多，能把产品做得即实用又美观大方的却并不多，而乐视做到了这点。
大量食材采购中
我家的主力“吃货”。
废话不多说，上食材。
看着满桌子的食材，口水都要流下来了，期待这次的体验能够完美。
先拿一块传统的牛排试试
这里要说明一下，由于电加热和传统烧烤存在一定区别，所以，如果是冷冻食材的话，烘烤的时间会稍长一些，所以，建议大家在烘烤前最好将食材先解冻后放置半小时最为事宜。这样，烤出来的食材会尽可能保证新鲜度和口感。
是不是很有食欲呢？烤好后的牛排并不比饭店里的差哦，而且外焦里嫩得十分好吃。
对于喜欢撸串的朋友来说，乐视嗨烤盘也完全不在话下，它可以最多一次放下30串以上的肉串为用户烘烤，且由于自身具有智能分控的功能，所以在烘烤时，肉串本身在受热方面会得到一个很好的控制，并不会出现有的位置熟了，有的位置生的情况，只需根据自己的喜好，适当的翻面即可。
似乎少了点酒的感觉。。。
对于在海边长大的人来说，烧烤最不能缺的就是海鲜，在烘烤这类海鲜时，鱼虾这类可以提前腌制，或者在烘烤初期就撒盐，避免后期因食材外壳坚硬干涸食盐不能入味的情况。
烤了一大顿，我自己就吃了三，其余都被我家主力“吃货”拿下了，好惨。。。
对于喜欢吃鱿鱼的朋友来说，在家也可以做铁板鱿鱼了，把鱿鱼清理好之后，用剪刀剪一些豁口，再刷上辣酱，那滋味，甭提多美了。。。
写在最后
就产品自身而言，这款乐视嗨烤盘，做到了一物多用，且具有相当不错的产品性价比优势，作为日常家庭和朋友聚餐来说，供5-8人同时聚餐是完全没问题的。且它还具有易清理的特点。想必大家知道，对于很多这种料理机来说，使用上是方便了，但是每用一次清理起来就麻烦得多。而这次乐视的这款嗨烤盘特地的为用户考虑了这点问题，对于烘烤后的烤盘，只需用水直接清理即可，因为它的表面工艺做了特别的处理，可以完全的不沾油污，即便是用餐纸蘸水也可以很快的擦拭干净，这样一来就解决了大多数朋友使用后清理的问题。
总的来说，乐视的这款嗨烤盘不论是从产品还是价格，都是一款比较值得入手的家居好物，乐视商城售价仅为899元，相比较同类型产品具有很大的优势，如果你是一个喜欢美食的朋友，那么这款产品绝对适合您。
