如何制作清爽蒜蓉毛豆玉米

准备食材: 毛豆、玉米粒、蒜末。

做法步骤:

1、毛豆和玉米粒清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，先放入毛豆焯水两分钟。

2、接着把玉米粒也一起倒入，再继续焯水一分钟左右焯熟，然后捞出沥干水分备用。

3、热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入毛豆和玉米粒大火翻炒均匀。

4、再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，再继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。