🥢中西混搭的早饭,我家餐桌就是这么“没规矩”
今早这顿,说好听点叫丰盛,说实话就是——啥都想吃,干脆全上了😆。
先啃了个老面黑猪肉小笼包,皮儿有点嚼劲,不是那种薄得透亮的,咬开一包汤汁,黑猪肉馅儿紧实油润,咸淡刚好,连吃了两个才停嘴。旁边是虾仁牛油果碱水吐司,这个搭配是我乱试的——碱水面包特有的咸香,抹上碾碎的牛油果,再码两颗煎过的虾仁,竟然不违和,还挺清爽🥑。
又夹了几筷子虾仁蔬菜沙拉,生菜脆生生的,虾仁弹牙,淋了点油醋汁,酸溜溜的很开胃。旁边那个甘蓝蛋饼是我随手摊的,甘蓝切丝拌进蛋液里,煎得两面金黄,边儿微微焦,蛋香混着菜甜,简单但耐吃🍳。
水果切了凯特芒和火龙果,芒果肉厚实甜糯,火龙果清甜解腻,摆在一块儿颜色还挺好看。顺手冲了杯拿铁,牛奶打底的,不苦,配早饭刚好。旁边还放了一瓶新疆纯牛奶和一条脑动力,前者当水喝,后者算是心理安慰——吃这么丰盛,补点“脑子”图个心安😂。
这顿饭吃下来,中式西式全占了,甜咸酸苦也齐了,看着乱,但每样都尝了一口,反而觉得挺满足。没有固定搭配,想吃啥就吃啥,才是早饭最舒服的样子吧🌞。
