【万圣节】最恐怖的女巫手指饼干,你敢吃吗
幼儿园或者早教机构,还有各大商城对万圣节的热衷不亚于圣诞节,没有那个以鬼怪为主角的节日可以让小朋友玩的这么开心。为庆祝万圣节的来临,小孩会装扮成各种可爱的鬼怪向逐家逐户地敲门,要求获得糖果,否则就会捣蛋。
传统节日有更好落地的物质载体的话,确实更容易引起热度号召大人小孩参与。南瓜灯和万圣节美食也是节日里必不可少的装备,今天的美食来自大名鼎鼎的子瑜妈妈。制作简单效果却非常惊悚的女巫手指饼干带去参加小朋友的万圣节活动,没想到却成为最受欢迎的美食。
女巫手指饼干做法
方子:可做30块饼干,每块约12克面团低粉200克、黄油100克、糖粉50克、蛋液30克、杏仁30颗
做法
1、将糖粉倒入软化的黄油中
2、将黄油打至颜色略浅
3、加入蛋液
4、打至黄油体积轻盈蓬松状
5、筛入低粉
6、拌匀面粉
7、继续拌,会越拌越能抱成团的
8、和成面团
9、分割成每个约12克的小面团(这个配方做了30个)
10、用中指食指无名指去搓面团,然后三根手指轻轻按压下去
11、如下图,按压出三个凹口
12、用刮板按压出指关节皱纹效果
13、面团的一头蘸上点蛋液,粘上一颗杏仁(蛋液一定要蘸哦~)
13、码入烤盘
14、送入预热好的烤箱。170度,20分钟,中层,上下火,烤好取出晾凉,包装好,就可以去万圣节派对分享啦!
《宝贝爱吃》
集合高级营养师和和资深育儿KOL,传播儿童营养学科普和食育教育,精心制作儿童美食短视频。针对宝贝不同成长阶段对营养的需求,告诉你就如何选购食材和制作健康宝宝餐制作。培养小朋友的用餐好习惯,让小朋友感受美食的力量。
本文由子瑜妈妈原创,转载需经过作者同意。部分图片来自网络,搜索微信号“baobeiaichi1”加入我们。
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