#我买过，我推荐# 水煮加小黑，懒人10分钟一日三餐完美解决方案

本文适合肉类爱好者，讨厌油烟者，愿意花2小时吃饭却不愿意花半小时做饭者阅读。

本文包括数个十分钟搞定食谱，涵盖鱼类，牛肉，鸡肉，猪肉，请自行取用。

这次来推荐一个拯救了我的日常饮食的东西，也是张大妈上无数晒单里狂推的东西，飞利浦空气炸锅D9220/20，我们家里的大功臣，小黑。虽然有点老生常谈，但作为一个每天用小黑至少两次的懒人加吃货，如何把它利用率最大化，自认还是很有发言权的。经过一年的实践与探索，基本上每顿饭在厨房里逗留的时间只有十分钟左右，20分钟吃上饭。

小黑来露个脸吧！

按张大妈惯例插入购买链接》 小黑购于英亚，现在售价和一年前没啥变化，依然是99胖子。

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我的饮食呢，主要分两部分：

肉类 （鸡鸭鱼猪羊牛）， 小黑

蔬菜类，水煮，生吃，水煮完凉拌

（米饭，偶尔吃吃，电饭锅煮一次吃好几天）

1. 早餐：

工作日早餐的标配，全麦吐司，奶酪，火腿（不巧吃光了），水果和牛奶/酸奶。160度定时三分钟，不需要预热，半分钟把奶酪火腿放面包上，扔进小黑里，三分钟时间切个水果倒个奶，如果水果是香蕉还能顺便洗把脸，叮~~早餐搞定。

周末起的晚家里又没啥吃的的时候可以来个brunch，小黑个大蒜面包，10分钟180度。顺便开启一下麻烦的技能---煎蛋，配上水煮西兰花，和昨天剩下的米饭，好啦，有力气去超市啦！

2. 小黑个鸡肉：

鸡胸呢，有人很爱，有人很讨厌，我是越来越喜欢，只要掌握好时间，嫩嫩的，香香的，肥美多汁。半分钟把鸡胸双面撒盐撒胡椒，顺便180度预热小黑。拿出一块锡纸！锡纸！锡纸！重要的事情说三遍，从此就不用频繁刷锅啦！放上鸡胸，正面倒一点点橄榄油，扔进小黑里。10分钟。这十分钟水煮个西兰花木耳，最好在准备肉之前烧水，这样就更快啦！然后随便加点调料拌拌。 叮~~ 低卡晚餐好啦！

超市买三个大鸡腿，让他们给剁成小块，180度预热小黑，两分钟洗干净加盐和炸鸡调料（不知道健康不，随便拌拌就入味了），勤快的你们可以不用炸鸡调料提前各种调料自己酱俩小时。直接扔小黑里，一般这种出油很多的肉，鸡腿啊 排骨啊我都不用锡纸，三个鸡腿差不多把小黑塞满了， 需要时间长一点，30分钟左右，我喜欢把油尽量炸干。中间过去用筷子翻一下，20分钟之后调成200度。半个小时之后收获了外脆里嫩的鸡腿和一大碗油。

跟风微博的烤箱版麦片鸡翅做了个小黑版，感觉鸡皮上的油被麦片禁锢住了，如果喜欢kfc的炸鸡估计不会讨厌这个，但是对我来说，油太多太多。。。详细方法请随意去微博上搜索。

2. 小黑个三文鱼：

三文鱼是我最爱的鱼！原因？好做，不腥，少刺，没有头没有尾巴（一般人也不会买整只吧）！烤箱预热160度，拿出一张锡纸，放上三文鱼，盐，胡椒，冷冻蒜末！冷冻蒜末！冷冻蒜末！切蒜好讨厌有木有！然后切薄薄的一小片黄油铺上去。虽然三文鱼油脂丰富，但是少加点黄油口感提升的不只是一个层次！20分钟，搞定！随便抓一把菜叶子，开吃！

3. 小黑个牛肉：

如果牛肉太厚太大片呢，就稍微切一下，如果大小合适呢，就直接放进去。半分钟把牛肉双面撒盐撒胡椒，顺便200度预热小黑，牛肉放锡纸上，正面撒上冷冻蒜末，然后把锡纸稍微包一下，扔进小黑里，10-15分钟取决于牛肉大小。这段时间可以随便水煮个配菜，或者扔点冷冻豆子在牛肉上一起小黑一下，如果吃生菜不用煮就去上个网吧！如果没米饭又需要碳水化合物，在牛肉好之前三分钟手撕两片切片面包扔进去。叮~15分钟的晚餐/午餐搞定，实际准备时间五分钟够了。

4. 小黑个猪肉：

其实我的拿手菜是小黑排骨，但是不巧找不到照片了。。。猪五花也不错啊！不要用锡纸！！！油太多！！！依旧一分钟准备，盐胡椒蒜，加酱油或者韩式辣椒酱，预热200度，扔进小黑里10-15分钟，配个水煮西兰花顺便撒点盐，搞定！话说因为懒得切西兰花，试过买速冻的，但是，非常难吃啊！！！！还是老老实实切吧。。。

有的时候会买串好的用来BBQ的猪肉和新鲜的香肠，连加调料的半分钟都可以省了！200度20分钟。注意香肠提前要用叉子打眼，你也不想它在小黑里爆炸吧！顺便弄点玉米一起炸一下，玉米可以后放，撒一点胡椒，好好摆盘就好啦！20分钟不仅够煮个蔬菜蛋花汤，切个水果也妥妥的~

虽然很佩服热爱厨房的美食缔造者，但是进厨房什么的我的内心还是非常抗拒的。还好有了小黑让我的自炊生活过的不那么艰难，最近又添了小红（电压力锅）可以各种炖肉啦！生活真是太美好了！！！感谢男票送我小黑，虽然人不在身边，可是好像每天都在帮我做饭一样，这感觉很温暖很奇妙，期待我们以后可以一起用小黑的日子。对的，本文的宗旨其实是秀恩爱！哈哈哈！