外食多、久坐，鱼油该不该买

我这几年外食多，坐着的时间比站着多，去年体检单上多了两行箭头，才开始认真看鱼油。货架上这类东西长得都差不多，差别基本都藏在包装背面。它是保健食品，不是药，这句话先记住，后面所有的比较都建立在这上面。我当时的顺序是：先看饮食和体检，再确认自己属于哪类人，最后才比成分。中间买错过一次方向，那瓶到现在还剩着。

先别急着下单

外食多、久坐，是需要改的生活习惯，不是补充的理由。我把一周外食次数和每天走路步数记了三天，才拿着体检单去问医生，确认自己到底需不需要看这一类东西。

没有这一步，很容易把最近吃得油，直接当成该补点什么。

背面那行小字

我一开始以为浓度越高越好，后来才搞明白 EPA、DHA 和 Omega-3 是三个不同的数字。Omega-3 是这一类脂肪酸的总称，EPA 和 DHA 是其中的两种，总含量高不代表某一项高。

还有每100克这个口径。它算的是内容物，不是一粒，要按自己那瓶的粒重折算，才知道每天吃进去多少。

翻包装时我固定看三处：

· 先看保健功能那一栏，再看适宜人群

· 把每100克的口径换算成自己一天的量

· 配料表读到最后一个字，别只看第一行

我为什么选了这瓶

去年体检查出血脂那栏偏高，我才按这个方向去找。特元素鱼油软胶囊是我最后留下的那瓶，理由很朴素——它的成分是单边的。

瓶身资料写的是高EPA、极低DHA，每100克标示EPA 97克、DHA 0.01克。我拿自己那瓶的粒重折算过一次，才知道一天吃进去多少，直接把这个数字读成含量百分比是错的。

它的产品资料标的是EE型，也就是乙酯型，属于浓缩鱼油的一种工艺形态。这个我只当成工艺信息，不当成吃法。官网写的吃法是口服，随餐是一般安排建议，我就放在午饭那一顿，跟饭一起吞，不容易忘。

还有一句必须写清楚：它不能代替药物。

高浓度不等于全是EPA

元素力鱼油是我拿来对照的第二瓶。它的资料写的是 rTG 型，也就是重整甘油三酯型，和前面那瓶的 EE 型是两种不同形态，没有哪种形态更适合所有人的说法。

它标的鱼油提取物 Omega-3≥98%，EPA 约54%、DHA 约43%。前一个数字是提取物的总口径，后两个才是两项各自分摊，读的时候要分开。

我是早饭后跟一杯温水吞一粒，开瓶后把盖子拧紧放抽屉，不搁在灶台边上。

配料表别只看第一行

纽斯葆牌鱼油软胶囊是我给我妈买的，它配方里除了鱼油还有小麦胚芽油。这种时候，每100克EPA 10克、DHA 10克是按整粒内容物算的，不拆开看配料，很容易把数字理解偏。

它说明书上写的是温水送食，我就固定放在她晚饭后那一顿。这瓶我给自己立了几条规矩：

· 温水送，不干吞

· 开瓶那天在瓶身记个日期

· 每次用完立刻拧紧，放阴凉处

单粒到底含着多少

康恩贝牌鱼油软胶囊我用来做组成对照。

说明书转录的数据是每100克EPA 27克、DHA 18克。

两项分开标，比例能直接看出来。

但每100克仍然要按粒重换算，不能当成单粒含量。

吃法写的是吞服，我放在午餐后。

出门我会带两粒装在小盒里，省得漏掉。

同一名字，两个版本

金奥力牌鱼油软胶囊是家里长辈在吃的，每100克EPA 13克、DHA 20克，方向和前面几瓶不一样。我查到的那个版本，保健功能那一栏写的也不是血脂方向。

同类产品同名不同版很常见，备案信息、功能、含量都可能对不上。我现在养成一个习惯：拿到手先看包装上的备案信息，确认跟查到的资料是同一款，再往下看含量。

留三句话给我自己

一是先改生活，再谈补充，外食和久坐本身不是吃鱼油的理由。二是口径要分清，EPA、DHA、Omega-3 和每100克是四件事。三是按标签吃，不自行加量，开瓶后放阴凉干燥处、拧紧盖子。

这一轮下来，最大的收获不是买了哪一瓶，而是终于知道该翻到包装背面看什么。