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对于美味的紫薯饼，孩子的喜欢吃的态度是认真的！
2020-05-04 21:31:24
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紫薯具有很好的抗氧化作用，还能促进肠胃蠕动。香甜软糯，孩子不要太喜欢吃！
唯美食不可负👀
制作方法超简单，紫薯加上糯米粉，再添些淡奶油，用烤箱制做成的紫薯饼，软软糯糯，香甜可口。制作方法简单，就算是小白也没问题。
食材准备：蒸熟的紫薯、糯米粉、糖、淡奶油
制作过程：
1~紫薯上锅大火蒸熟后再剥皮。
2~用勺背压成泥。
3~加入糖、糯米粉、淡奶油。
4~和成紫薯团，并放入小碗里，码放到烤盘上。
5.同时预热烤箱，上下火180℃。
6~将烤盘放入预热好的烤箱中层，烤制15分钟左右。
香甜软糯，宝贝不要太喜欢吃哦
小贴士：
1. 紫薯泥和糯米粉，甚至奶油和糖都可根据自己喜好调整比例。
2.紫薯也可以替换成红薯或土豆，口味随时变换。
3.表皮可以放芝麻也可以换成自己喜欢的坚果碎，甚至你放些虾皮或南极磷虾仁哟~
营养价值：
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
