潭酒红潭、金酱与郎酒普郎对比测评

四川古蔺仙潭酒厂位于川、黔交界赤水河畔古蔺县太平镇，与茅台酒厂、郎酒酒厂毗邻，是赤水河酱酒核心产区老牌传统酱香酒厂赤水河老牌酱酒厂。

潭酒是国内最早提出并践行“真实年份”概念的酱酒品牌之一。2019年，推出” 真材实料做酱酒，货真价实不虚标”的经营使命，以及”敢标真年份，内行喝潭酒“的品牌口号，包装盒上就能看到酒体使用的基酒和勾调的老酒年份以及比例甚至价格。

测评款为红潭，横向对标郎酒普郎，纵向对标潭酒金酱。

【潭酒*红潭】

53度，100毫升，产地：四川泸州古蔺，酱香型，优级，4年基酒占比95%，10年老酒占比2.5%，15年老酒占比2.5％，20220522生产，小酒价格37元左右，正装好价170元左右。

☞闻香：蜜甜香、酱香、酱陈香浓郁，粮香、梅子香、焦糊香明显。相比金酱蜜甜香、酱陈香明显提升，而焦糊香、酸香较弱，这种变化使得香气更为协调，愉悦感提升，整体香气更为细腻柔和，浓郁度相当，醇厚感更佳。风格与普郎迥异，红潭焦糊香、酱香浓郁，而普郎果甜香更为突出，红潭风格偏贵酱系。

☞入口：浓郁度、爆发感和醇厚度好于金酱和普郎，甜感略好，香味更为协调柔和，苦味有所收敛。也酸，但香味醇厚、丰富，相比普郎不会那么单一的酸感体验。

【潭酒*金酱2022版】

53度，100毫升，产地：四川泸州古蔺，酱香型，优级，3年基酒占比98.5%，10年老酒占比1.5%，20220226生产，小酒到手价19.9元，正装好价120元内。

☞闻香：酱香、粮香，焦糊香浓郁，蜜甜香、梅子香、陈香和酸香明显，略有果甜香，整体香气轻快愉悦、浓郁醇厚。风格与郎酒有较大差异，酱香、焦糊香更为突出，有点偏贵酱系。

☞入口：酱香和焦糊香浓郁，酸味好于普郎，有甘甜感，但苦味偏大，香味的强度和爆发力好于普郎。

【郎酒普郎】

53度，375毫升，产地：四川泸州，酱香型，优级，20241018生产，入手价99元，正装好价130元左右（今年双十一，1升装的普郎竟然有百元斤价了，酱酒真的跌到了口粮也能喝点好酒的好时候）。

☞闻香：蜜甜香、青苹果似果甜香、酱陈香浓郁，为主特征香，有酸香，略有梅子似香气，整体香气纯净、清爽、愉悦。果甜香浓郁，闻香的愉悦感好于潭酒金酱。

☞入口：爆发感好，入口香味浓郁，甘甜，但酸味重，苦味不大。

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​✍潭酒的风格还是偏贵酱系一些，酱香、焦糊香浓郁，而果甜香、酱陈香弱一些，这种风格与郎酒迥异。潭酒的风格适合喝惯贵酱系的酒友，而郎酒，对于平日喝浓清香的酒友更能接受。

​✍红潭风格与金酱一致，闻香更为柔和细腻，焦糊香和酸香减弱，蜜甜香更为浓郁，协调感和愉悦感提升。

​✍红潭入口香味浓郁醇厚，在金酱和普郎之上，甘甜感好，苦味有所收敛，酸感好于普郎。