巨巨巨好吃的鸭胗，过年喝酒不能少

一直以来都特别的喜欢吃鸭胗，这次新年更是不能少了它。鸭胗的吃法有很多种，可以爆炒、也可以涮火锅，还可以凉拌。但我最喜欢吃的是卤味鸭胗。

前几天的时候，刚从京东上买了几斤生鲜的鸭胗。京东上的发货速度就是快，头一天下的单，第二天就收到货了，而且卖家特别的有心，发货的时候是加冰发货的，收到货的时候，保温箱里的冰都还没有融化，这一点特别的暖心。

这次买的鸭肝非常的新鲜，个头也很大，非常的均匀。自然解冻之后，简单的清洗一下，加入卤鸭胗所需要的调味料，就可以下锅了。

大约半个小时之后，卤鸭胗就做好了。吃起来非常的美味可口， QQ弹弹的，特别的有嚼头，让人一吃就喜欢上了。

喜欢吃辣的朋友，还可以在卤鸭胗的时候加点辣椒，香辣口感的吃起来会更爽啊。绝对是过年是些最好的下酒菜！

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