🔥麻婆豆腐‼️麻辣鲜香，真的太费米饭了🍚

这个麻婆豆腐！每块豆腐都吸饱了浓郁的汤汁，又麻又辣又鲜又香，汤汁浓郁得能直接拌饭吃，我能一口气炫三碗米饭🍚

👉准备食材：

豆腐，肉末，小米辣，葱花，蒜末

👉操作步骤：

1、豆腐冷水下锅，加盐焯水2分钟，捞出备用

2、油热倒入肉末炒变色，加一勺豆瓣，姜蒜末，小米辣，翻炒出香味

3、加一碗水煮开，再加入生抽，老抽，白糖调味

4、倒入豆腐，加一碗淀粉水，煮至汤汁浓稠

5、加花椒面翻炒均匀，最后撒上葱花即可起锅