点餐按重量计费,1.98元一两,有人10元吃饱,有人30元都不够
重庆的大米先生,是一家专注中式快餐的餐饮企业。可能部分朋友还不知道,大米先生是重庆本土品牌乡村基的衍生兄弟品牌。
和乡村基相对固定的套餐不同,大米先生更专注于单个菜品,食客可以选择多种菜品来进行组合。而也就是这样的方式,使得大米先生能够推出新的点餐方式。
游品白纸哥在无意中发现,大米先生店门前,增加了一块很大的广告牌,写着“点餐新方式,称重计费”。
具体来说就是,大米先生推出的菜品,都按照1.98元/两的价格计费,而米饭则是单独收费计算。
也就是说,每一次吃饭的时候,大家先选择自己想要吃的菜,然后称重,按照重量来付费,加上米饭的价格,就是最后的实际支出。
而这种称重计费的模式,其实也并不算新鲜,此前就有很多店铺都推出过类似的方式。
游品此前也曾经尝试过这样的称重餐,而且恰好价格也是1.98元/两,正好可以先给大家分享一下。
店家推出的菜品还是很丰富,荤菜和素菜大概一共有20多种,任意挑选,差不多人均应该可以控制在16-18元的样子。
当然,如果大家吃得很少或者食量较大,价格肯定会存在一定的浮动。
关于称重计费,不同的人也有不同的观点。
一部分人认为,这样的计费方式,虽然看起来很便宜,但是很多人对食物重量没有概念,一不小心就选多了,就算是1.98元/两,也可能吃到30多块。
一部分人则认为,这样的方式,对于减肥的自己简直太合适了,可以尽量选择更少的菜品,10元就能够吃一顿饭,真的是太好了。
大家觉得,这样的称重计费方式,适不适合你呢?你会去这种餐厅吃饭吗?