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49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

2021-02-05 17:58:44 176点赞 1058收藏 94评论

创作立场声明:绝非软文或广告,信息供参考。

2020年11月起,笨爸爸陆续更新了国行版、国产各段奶粉的最新版横评。

除了中国大陆市场销售的配方奶粉外,一部分宝爸宝妈则更青睐海外版奶粉,觉得海外版奶粉更安全更便宜。

笨爸爸在2019年曾发布过海外版奶粉横评,不过此后,较多海外版品牌奶粉又对配方、包装等进行了更迭换新,或推出了新款奶粉,情况比国内奶粉变化更大。

所以,现在也对海外版奶粉的横评进行更新,供大家参考。

对于海外版奶粉来说,现在还面临着两个新的情况:一是海外部分地区新冠疫情严重,购买海外版奶粉可能存在很多的物流不确定性问题;二是有很多宝妈担心奶粉会不会传播新冠病毒。

对于后一个问题,笨爸爸认为,目前尚无从奶粉中检出病毒或奶粉传播病毒的案例。而且奶粉生产、加工、运输过程也没有适合病毒生存的温度湿度条件,所以不需要担心。

不过,综合以上两点,也还是建议大家谨慎购买海外版奶粉。

本期的海外版更新,我们就先从1段奶粉开始。

例行提醒:文章较长,如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的评分摘要,或拉到文末看总评分和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对性,那就请耐心看全文哦。

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

评分摘要

①herobaby荷兰版白金Plus版

②herobaby荷兰版白金版

③herobaby荷兰版 爱他美英国版白金版

美素佳儿香港版皇家

⑤爱他美德国版白金版

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

评测说明

1、本期海外版1段奶粉评测,针对的是非有机牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。

海外版奶粉,指的是在海外生产、遵循销售国或地区(比如中国香港地区)使用的食品安全标准、包装上使用当地文字的奶粉。其属于境外食品,不是通过国境口岸正式报关并经检验检疫进入中国的进口食品,不允许在中国大陆线下渠道销售,只能通过海淘的方式购买。

2、评测从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,最终评分各指标的权重占比分别为:17%、17%、17%、17%、17%、15%。

3、虽然海外版奶粉不需要遵循中国标准,不过,营养价值方面的评测依然以现行中国奶粉国家标准GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》为基准,同时参考2018年9月发布的《食品安全国家标准 婴儿配方食品(征求意见稿)》。

4、本次奶粉评测为独立评测,绝对不是广告和软文!评测结果供大家参考,选购时还需结合自己宝宝的实际情况。

5、母乳是宝宝更佳的营养摄入来源,在母乳不足或无法母乳的情况下,可选择配方奶粉做为替代品。

评测版本

根据电商平台销量、品牌知名度、粉丝留言等因素,笨爸爸选择了49款海外版奶粉进行评测。奶粉品牌包括了:

爱他美、诺优能、雅培、美赞臣、惠氏、美素佳儿、herobaby、雀巢、牛栏、佳丽雅、可瑞康、森宝、a2、安满。

以下是49款海外版奶粉的最新产品包装图。

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

关于评测版本、段数和适用年龄,要说明以下几点:

1、本次横评针对的是上述海外版奶粉的最新版本,部分奶粉的情况与2019年评测时有所不同,评测结果以本次为准。
2、本次评测的49款海外版奶粉中,有3款设有PRE段(爱他美德国版经典版、爱他美德国版白金版、雀巢德国版SUPREME至尊),其他46款均为1段。
3、雀巢德国版SUPREME至尊PRE段、1段,官方建议的适用年龄分别为0-3个月、3-6个月;雅培和美赞臣旗下的5款美国版奶粉,适用年龄为0-12个月;其他42款奶粉的适用年龄均为0-6个月。
下面,正式进入奶粉评测。

奶源&奶基原料比较

(信息来源:品牌宣传页面、公开资料、产品包装、官方客服等)(信息来源:品牌宣传页面、公开资料、产品包装、官方客服等)

小结:

1、本次评测的49款海外版奶粉,奶源主要来自于:欧洲(爱尔兰、瑞士、瑞典、荷兰、法国、德国)、新西兰、澳大利亚、美国。

这些地方属于南/北纬40-50度“黄金奶源带”,牧场环境、奶牛品种更优质,奶牛养殖与管理、生乳安全控制更严格。一般来说,欧洲、澳新的奶源比美国略好一些。

2、奶基原料,也就是奶粉的主要原料方面,34款奶粉使用的是新鲜乳(脱脂/全脂牛奶/牛奶),奶粉原料的新鲜度可能会更优一点。15款使用的则是乳粉或乳固体(未标明具体成分)入料。

3、部分海外版奶粉宣称采用的是草饲奶源,不过笨爸爸在此前的科普中已强调过:奶源是否来自草饲奶,对于配方奶粉的营养价值影响不大。因此,草饲奶源不作为加分项。

基础营养比较

碳水化合物

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

小结:

1、49款海外版奶粉的碳水化合物含量均在中国国标规定的含量范围内。
2、在奶粉中,乳糖才是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(除非宝宝有乳糖不耐受症),特别是对于1岁以下的宝宝来说。
麦芽糊精、玉米糖浆固体、葡萄糖浆等糖类,主要作用在于提供能量,但营养价值不及乳糖,还降低了奶粉中乳糖的含量占比,属于扣分项。
49款海外版奶粉中,有11款(美赞臣、雀巢、美素佳儿、可瑞康、爱他美)添加了除乳糖外的其他糖类,具体情况如上图。

脂肪

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

小结:

1、美素佳儿新加坡版金装的脂肪含量略低于中国国标。

2、12款使用了棕榈油作为主要的脂肪来源,可能会与钙产生皂化反应,影响钙的吸收并增加便秘的几率,属于扣分项。

21款未标明植物油的具体成分,不确定是否含有棕榈油(可能性较大),对此笨爸爸会酌情给予扣分,具体情况如上图。

3、亚油酸、α-亚麻酸是对宝宝的心肌、大脑、神经等十分重要的脂肪酸。

中国现行国标规定,针对0-6月龄宝宝的奶粉,亚油酸和α-亚麻酸均为必需成分,并对含量进行了要求。

49款海外版奶粉中,有15款未标注亚油酸和α-亚麻酸的含量,5款未标注α-亚麻酸的含量,笨爸爸会酌情给予扣分,具体情况如上图。

蛋白质

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

小结:

1、雀巢德国版SUPREME至尊的蛋白质含量略低于中国国标。

不过,在新国标征求意见稿中,1段蛋白质含量的最小值也调低了(0.43g/100KJ),所以上述的问题应该不大。

2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2-β酪蛋白等优质蛋白,会在后面的强化配方部分进行分析。

维生素&矿物质比较

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

小结:

1、49款海外版奶粉均添加了中国国标要求的13种必需维生素、12种必需矿物质。

2、7款奶粉VC/VD/VK1/叶酸/生物素等维生素含量不符合中国国标的要求。

21款奶粉铁/锰/碘/氯/硒等矿物质含量不符合中国国标的要求。

3、爱他美香港版奇迹蓝罐、诺优能香港版金版草饲、雅培美国版心美力,维生素&矿物质含量不符合中国国标要求的情况较多。

4、新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉维生素D含量的最小值,49款海外版奶粉中,爱他美/诺优能/牛栏/美素佳儿/herobaby/佳丽雅/森宝等15款的维生素D含量超过了“新”最小值,得到额外加分。

强化配方比较

DHA/ARA

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

小结:

1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%(%总脂肪酸),或3.6mg/100KJ以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分。

49款海外版奶粉中,有33款的DHA含量较为丰富(图表中红线以上),得到额外加分。

2、美赞臣香港版蓝臻、美赞臣香港版安婴儿A+,DHA和ARA的比例为1:2,与母乳中的比例一致,得到额外加分(标注为☆)。

3、中国现行国标规定,如果1段奶粉中添加了DHA,那么至少要添加相同量的ARA。美素佳儿、森宝、herobaby等6款奶粉的ARA含量低于DHA(标红)。

4、雅培、美赞臣、爱他美、雀巢等部分海外版奶粉,虽然添加了DHA/ARA,但由于未标明具体的数据,因此无法纳入比较。

常规强化配方

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

小结:

1、常规强化配方,即虽然在现行国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。参考亚洲地区母乳相关数据、新国标征求意见稿等,添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。

2、49款海外版奶粉添加的常规强化配方含量均在中国国标规定的含量范围内。

3、33款奶粉的胆碱含量较丰富、34款奶粉的牛磺酸含量较丰富、5款奶粉的核苷酸含量较丰富,得到额外加分(标注为+)。

4、11款奶粉缺乏1-2种常规强化配方(标注为X)。

5、美赞臣、雅培、爱他美、诺优能、牛栏、雀巢、佳丽雅,部分海外版奶粉添加了某强化成分但未标注具体含量,因此无法纳入比较。

特色强化配方

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

小结:

1、特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、叶黄素、β-胡萝卜素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白、HMO等。添加特色强化配方可获得额外加分。

2、乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。

美赞臣美国版蓝臻、美赞臣香港版蓝臻,额外添加了乳铁蛋白。

3、OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

惠氏香港版启赋A2、惠氏香港版启赋HMO,额外添加了OPO,但添加量一般。

4、9款奶粉添加了叶黄素、12款添加了β-胡萝卜素,有助于保护视力、促进眼睛健康等。

5、4款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促进肠道菌群平衡,帮助宝宝更好地消化吸收。

6、14款奶粉添加了天然乳脂,含有丰富的脂肪酸,能够优化钙和脂肪酸的吸收,一定程度上防止宝宝便秘。

7、8款奶粉采用的是A2-β酪蛋白,据称是更贴近母乳的蛋白质结构。

8、18款奶粉含有HMO(母乳低聚果糖),一定程度上对肠道菌群发展和免疫系统发育有益。

9、9款奶粉含有MFGM乳脂球膜,一定程度上对脑部及神经发育等有益。

10、诺优能香港版金版草饲含有gsMO乳源神经节苷脂,某种程度上或有助于支持婴幼儿免疫力、促进组织器官发育等。

11、雀巢、雅培部分海外版奶粉宣称添加了水解乳清蛋白,但从其成分表中无法得知水解程度及添加量,因而难说实际能发挥多大作用。所以不作为加分项,也不建议乳蛋白过敏宝宝食用。

品牌信任度

(信息来源:国家市场监管局通报、媒体公开报道等)(信息来源:国家市场监管局通报、媒体公开报道等)

小结:

1、品牌信任度,是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象,这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对于消费者选择奶粉,也有着至关重要的影响。

品牌信任度的评判由4方面组成:品牌历史、3年内是否出现过安全事故、3年内是否被抽检过不合格、3年内是否被处罚/通报过。

(由于是海外版奶粉,各国的抽检和通报信息可能无法完全囊括,这里为不完全统计)

2、49款海外版奶粉中,爱他美、诺优能、雅培、惠氏、美赞臣、美素佳儿、herobaby、牛栏、雀巢、可瑞康,10个品牌拥有百年及以上的历史。

3、安全事故方面,近3年内(2018年1月至2021年1月,以下同),雅培在加拿大因腐败变质、细菌污染被召回过两次;雀巢在智利和德国分别出现过奶粉细菌超标、矿物质含量过高事故,属于扣分项。

4、抽检方面,近3年内,49款海外版奶粉所属品牌无抽检不合格记录。

5、处罚/通报方面,美赞臣、雀巢,曾因生产或管理等环节存在缺陷而被国家市监局通报;a2、雅培、美赞臣,曾因广告宣传违法被处罚;雅培、美赞臣,曾因产品标签、包装错误等问题在海外被通报,属于扣分项。

(P.S.以上数据,仅代表历史记录,不代表现在品牌销售奶粉存在问题。)

总评

根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对49款海外版奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

综合得分列前五位的奶粉是:

①herobaby荷兰版白金Plus版

②herobaby荷兰版白金版

③herobaby荷兰版 爱他美英国版白金版

④美素佳儿香港版皇家

⑤爱他美德国版白金版

其中,美素佳儿香港版皇家的售价超过400元,属于高端价位;

herobaby荷兰版白金Plus版、爱他美英国版白金版、爱他美德国版白金版的价格在240元左右;

herobaby荷兰版白金版、herobaby荷兰版则100元出头。

由于较多海外版奶粉对配方进行了更新升级,本次评测总分及排名与2019年海外版横评相比有一定差异。

总体来说,相比国行版奶粉和国产奶粉,海外版奶粉的价格相对便宜(港版除外),不过整体强化配方的添加种类会少一些,但一些新研发的特色强化配方(比如:HMO、MFGM乳脂球膜等)添加会多一些。基础配方方面,维生素、矿物质的添加量部分存在不符合中国国标的情况。

大家可以综合比较每款奶粉的加分项和注意事项,并结合宝宝自身的成长发育需要、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况等因素来选购。

最后附上49款海外版奶粉时下的价格一览表,不同平台不同时期价格可能会有差异,仅供大家参考。

49款海外1段奶粉评测2020版:疫情之下这些新变化你要知道

另外,还要提醒大家的是,购买海外版奶粉要谨慎,以免买到水货、假货或变质货。

好了,海外版1段奶粉的横评就到这里了。2段、3段横评即将发布,敬请期待!

如果你想查询更多相关文章,或有问题想咨询,欢迎关注“宝宝评测”并在后台留言,笨爸爸将为你单独解答。

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