食品生鲜 篇四：从午餐肉，冰激凌，再到倍佳希低脂奶 今年的618算是格局打开了

波澜不惊到波澜渐起的618

一般在我的认知中618是京东的主场，双十一是属于淘天系的狂欢。不过今年的618对我而言有些平淡，一方面家中小朋友小升初摇号未能锦鲤附体，心情较沮丧；另一方面大环境不太好，整体消费降级，也不太想囤一堆有用没用放过期的东西，原本只是打算买一台送人的Air5就鸣金收兵。在5.23京东的预热开始，上张大妈闲逛，终究没忍住剁手了小白猪火腿午餐肉（看得见肉粒的午餐肉）



5.24早上，上班路上买了光明冰砖，以及一直想要尝试而不得导致意难平的八喜白桃乌龙冰激凌，嗯京东的预热还算可以，接下来就等Air5价格到位





淘天系在618的主力就是天猫超市，就是套娃卡让人诟病的天猫超市没想到5.25晚上在张大妈刷到爆料，没忍住在天猫超市买了倍佳希的低脂奶，618格局终于还是打开了…

进步中的天猫超市

和京东自营相比，天猫超市被吐槽最多的是返卡（套娃卡），其品类丰富度，促销力度，物流和京东也是有一定差距的，不过目前这种差距在缩小。这次倍佳希的价格，天猫超市更低，而且以往在魔都不能选择配送时间的丹鸟配送，这次也可以续约配送时间，真是一大进步（仅限部分商品）。

频繁出镜的倍佳希

最近张大妈站内推送了好几波倍佳希牛奶，天猫、京东都有，聚焦在低脂/脱脂奶，最主要的原因应该是2月产，半年效期已经过半。倍佳希这个名字让人觉得很淡很淡（加倍稀）

根据在天猫买牛奶的经验，尽量买整箱包装，散装的可能会挤压爆罐。这次低脂奶是三整箱，无爆罐。

生产日期是2.14，还有两个半月到期，嗯，得加油干了（怪不得便宜）。看包装倍佳希就是个品牌管理公司（壳？），委托厂商在山东和黑龙江，这一批临期货是山东产。蛋白质含量3.2还可以，脂肪含量1.5，差不多正常含量的一半，低脂=半脂。

倒出的牛奶没有想象中的透明感，毕竟还是有脂肪含量的。

口感没翻车

用低脂奶泡了麦片当减脂午餐，先空口喝了一口，有奶香，比较淡，没有奶腥味，配麦片很搭，不甜腻。

下午用双倍意式浓缩咖啡胶囊做了一杯拿铁，这种口味会偏苦，在200ml低脂奶的加持下，没有喝出意式浓缩兑水的感觉，还是能分辨出咖啡的浓郁香醇与一丝丝奶的清甜。如果说全脂奶是香浓，脱脂奶是寡淡如水，低脂奶的口感介于两者之间，比较清爽，适合夏天的减脂餐，不难喝，没翻车。

最大收获的总结

用掉了猫超🪆卡

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