拒绝无效喝奶 | 学会选购五要素,实现全家人的高品质奶自由!
前言:
作为一位母亲,最关心的则是宝宝和家人的饮食健康问题。营养均衡的一日三餐,对于一家四口来说,都很重要,满足全家人身体所需的能量和营养补充。尤其对于每天的早餐,始终坚持要“吃得好,吃的慢”的观念。
同时还要选取一款优质好奶,对于家中即将快要三岁的尧尧小朋友,尤为重要。在三岁之后,他的身体将进入到新的快速成长期,而牛奶在食物营养排行榜上始终数一、数二,为孩子的成长提供着丰富的营养。
孩子多大可以喝牛奶?
目前家中小朋友主要饮食还是以三餐为主,牛奶则为辅助,配方奶和纯牛奶搭配着喝。关于孩子究竟多大可以喝牛奶,这份2022年版本的儿童平衡膳食宝塔,给出了合理的建议,同时强调了喝牛奶的重要性 。
整理了下这份膳食指南,对于每日奶制品摄入标准是 ,2-5岁儿童,需要摄入奶制品在350克-500克,对于6-17岁儿童则是在300克/天,而成年人每日奶及奶制品摄入量在300-500克。
其实宝宝在0-6个月是以母乳为主,6个月以后开始加辅食和引入配方奶接替母乳。在1岁以后,就可以逐渐的引入牛奶制品。至于2岁以后继续选择喝配方奶粉还是喝纯牛奶,主要还是看孩子的日常饮食是否均衡,但是论性价比而言,肯定是纯牛奶更具优势。
牛奶究竟能提供多少营养价值?
要知道奶制品在每日膳食当中,占据位置是很重要的,但是坚持喝了那么久的牛奶,究竟能给我们带来多高的营养价值?相信很多人都是云里雾里的。
以300克纯牛奶为例,根据2022年版中国居民膳食指南给出了答案。但很多朋友也会说,每天牛奶、奶制品没少喝,但也没发现自己有啥明显的好处。
有没有想过可能是你的牛奶没选对呢?
一、 如何选购优质牛奶
每次去超市,都能看到五花八门的牛奶类型,如果不注意看配料表,很容易买错。纯牛奶还是以灭菌乳为主,不建议选择调制乳或者是含乳饮料,长期喝都不利于小朋友身体健康。
如何给全家人选购一款优质奶,我们要学会看配料表、看钙含量、看碳水化合物、看蛋白质含量、看是否会挂杯从这五要素出发,去判断牛奶的品质。
1.1看配料表
配料表很重要!建议大家选择牛奶包装配料栏里写有:“生牛乳”,且后面再无任何配料成分的文字描写,记住只有三个字“生牛乳”。
因为生牛乳是牛奶制品的基础原料,没有经过任何加工的牛奶,成分天然、稳定,并含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、钙等。
1.2看钙含量
上段提到配料是“生牛乳”拥有丰富的营养物质之外,但还需要去查看其他的营养成分,虽然都是生牛乳,区别在于受到奶源地,奶油品种,杀菌工艺等不同,营养含量会有差异,所以钙含量一般在90-120mg/120ml左右,高钙奶可能会比正常含量高20mg左右,而含量高的钙物质牛奶,可以增加人体骨骼的强度。
1.3看碳水化合物
牛奶营养成分中含有碳水化合物,主要是乳糖,可以调节胃酸、促进肠蠕动,有助于消化腺分泌的作用,可以维持血糖水平,一般牛奶含量约4.6g/100ml左右。
1.4看蛋白质含量
配料表中最主要的就是看蛋白质含量,普通消费者可能被铺天盖地的广告洗脑,殊不知曾经的“三xx胺”事件,到后来的标准制定,被炒得沸沸扬扬,建议大家选择蛋白质含量在3g/100ml以上含量的。
因为蛋白质含量是生牛乳营养含量与品质最直接的体现,且进口奶的蛋白质含量普遍高,欧盟标准是生鲜乳的蛋白质含量最低不能低于3.3%,优质奶、品质良心奶的蛋白质含量可以达到3.6g左右。
1.5看是否会挂杯
可以做个小测试,将牛奶倒入杯中,如果牛奶质量一般,会在杯壁上出现一些小颗粒物,甚至细小团块,这样会很容易导致挂杯。反之牛奶质量可靠,会在杯壁上形成一层薄薄的非常均匀的奶膜层,并且清洗时能够一冲就掉,可作为视觉判断方法。
二、 妈妈的选择
最近三个月全家人都在喝这款供港壹号纯牛奶,在我们家属于比较难得的了,关键是小朋友喜欢喝,况且口感确实很不错。可能有些朋友不太了解这款小众奶,特意去深入了解下,原来是属于晨光乳业旗下子品牌,竟然拥有近40年供港品质保证,喝的更放心了。
根据它家的营养成分表,足以判断是一款很优秀的高品质好奶。首先配料表中一栏只有生牛乳,每100毫升钙含量达到了120毫克,根据我国最新标准,已然达到了高钙奶的含量标准。
其中碳水化合物含量每100毫升达到了4.8克,要知道一般牛乳中的含量约为3.4%~5.4%区间,而碳水化合物的含量越高,则代表牛奶中的乳糖越丰富,内含的营养价值也就越高。
我国国标《GB19301—2010食品安全国家标准生乳》
但它的蛋白质含量同样也很优秀,每100毫升达到了3.6克,属于优级品质的纯牛奶标准了。目前市面上的牛奶含量基本在2.8%~3.4%区间,如果想要补充蛋白质的朋友,看含量标准准没错。
同时脂肪含量也达到了每100毫升/3.9克的含量,在口感上会更佳,喝起来顺滑香浓,关键是没有奶腥味,家里的小朋友可是很挑剔的。
倒入玻璃杯中,也没有挂壁的情况发生,比起寡淡无味的脱脂牛奶,楼主更为推荐全脂肪牛奶,奶味佳,更适合目前正在长身体的孩子和需要补充能量的成年人。
选择一款品质奶,学会看成分表很重要,但是很少有人第一时间关注到它的奶源,而供港壹号纯牛奶奶源均来自符合标准化认证的专属牧场。
自家饲养优质进口荷斯坦奶牛,这种奶牛的产奶量一直高居各种乳用牛的榜首,并非是一般的普通奶牛或者是杂交奶牛可以相比的。通过完善、健康、科学配比的奶牛喂养方式,让它们得到营养均衡的日常饮食。
只有奶源好,才能更放心的给宝宝饮用。对于家中“奶瘾大”的尧尧小朋友,平时出门随包必须携带两瓶供港壹号纯牛奶,每次喝,抱着不撒手,喝的喷喷香,满足他一天所需的奶量。
三、关于牛奶的花式喝法
牛奶的营养价值高,这一点大家都明白。但是天天喝纯牛奶,总归会感到厌倦,想要换换口味。其实牛奶的喝法有很多,日常的饮用方式不需要那么刻板,萃取一杯浓缩,立刻就能得到一杯拿铁。下午来一杯,既能提神,又能补充营养,美哉了。
有的时候也会给家中小朋友用牛奶打打奶昔,制作方式也很简单,只需要300毫升的水、1个牛油果和1瓶200毫升的纯牛奶即可,用破壁机开启奶昔模式,2分钟后就能开饮。
牛油果外表虽丑,但它的营养价值极高,富含了丰富的不饱和脂肪酸,还可以拌糖干吃,也超级香,喜欢的人会很爱它。挑选时,最好选择像上图中棕褐色外壳的牛油果,轻按是软软的触感,那么就是熟了,盘它!
而牛油果的口感,吃起来就像是乳酪,再搭配上纯牛奶,制作成奶昔,口感真是细腻无比,柔滑十足,喜欢的可以加一点糖,风味会更好。
除了日常做饮品,喜欢烘焙的朋友,都了解牛奶是做面包常用的辅助材料,能使其中的营养成分更加的完善,口感更佳。平时给家中做些美味的牛奶小面包、司康都是很好的选择,快点安排起来吧!
总结:
选择一款品质奶,为全家人提供优质的奶制品,一直都是我所关注的方向,分析它的配料表、成分比例是否达标、奶源、都是很重要组成关键,缺一不可。对于目前一直在饮用的供港壹号纯牛奶,性价比确实很高,这一点无可挑剔。同时还具备香港认证中心授予的优质正印证书,含金量高,证明在牛奶品质和安全方面值得信赖,拥有背书也是作为衡量标准之一,买的放心,喝的安心啦。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
























潮玩情报官
校验提示文案
有文化瓷一代
校验提示文案
echobin
校验提示文案
vme50
校验提示文案
值友4626406665
校验提示文案
着者则
校验提示文案
EthanUncle
校验提示文案
我买了张大妈的股票
校验提示文案
[已注销]
校验提示文案
啊麽戚戚戚戚戚
校验提示文案
林溪风
校验提示文案
无所谓恐惧
校验提示文案
蓝里个蓝
校验提示文案
ccc333ccc
校验提示文案
橙的
校验提示文案
onebyeno
校验提示文案
芝麻开门呀
校验提示文案
迷雾窝窝
校验提示文案
YooYiwan
校验提示文案
青峰赤壁
校验提示文案
简单快乐的幸福
校验提示文案
春华秋实2023
校验提示文案
潮男熬哥
校验提示文案
清风静入夜
校验提示文案
凡尘漂浮
校验提示文案
每天来签到
校验提示文案
dark77
校验提示文案
西红市首富
校验提示文案
keqiaoasan
校验提示文案
魔王爱悟空
校验提示文案
靓仔马化云
校验提示文案
[已注销]
校验提示文案
小凯利fang
校验提示文案
来自铁岭的爆料
校验提示文案
混凝土结构
校验提示文案
小羊萧恩
校验提示文案
天使暂时离开85
校验提示文案
一只熊哦
校验提示文案
小白兔和灰太狼
校验提示文案
试水将军兼翻船都督
校验提示文案