因见果不见花而得名的无花果

无花果从中国唐代时期从波斯地区被引入，如今已经在国内南北地区都有栽培，特别是新疆地区尤多，原产于地中海沿岸，味道浓厚甘甜，有点像甜甜的蜂蜜一样，并且带点小清新，小小的身材，却是舌尖上大大的美味。

羽衣甘蓝沙拉

常吃沙拉却没想到也能加入无花果，想要羽衣甘蓝的叶子嫩，需要用柠檬，酱油麻油，和枫叶糖浆一点点盐装入容器，再将菜放入容器，不断捏叶子按摩淋一些橄榄油，按摩好之后再装无花果和芒果点缀，再加点干酪，就完成。

无花果酸奶

喜欢无花果的人一定是个可爱的人吧，无花果与酸奶的配搭也很小清新呢，准备好酸奶，把无花果洗净放一边，一半去皮切丁，另一半切大块就可以了。稀酸奶倒进料理机或搅拌机，把切成大块的无花果扔进去，用打果汁的方式就可以做出一杯无花果奶昔，再放上一些切好的无花果装饰即可。

无花果蓝莓

精致的人总喜欢各种折腾，两种简单的水果也可以折腾在一起换换口味，在瓶底铺上格兰诺拉，无花果切薄片贴在杯壁，蓝莓和酸奶一起搅打，倒入杯子中。再切一个无花果、拿少许蓝莓和薄荷叶装饰，吃之前淋上枫糖浆即可。

无花果牛角三明治

特别的三明治当然是送给特别的你，甜甜的滋味，一天的美丽从此开始，牛角包或者可颂一个，加热后切开，抹一层无花甜品或者青酱都可以，然后铺上绿叶菜，两片培根煎香码上，一个无花果洗净拭干水分，横向切四片放在培根上面，最后撒些现磨黑胡椒和一点盐，盖上另一半面包就可以开动啦。

无花果炖羊肉

水果口味的肉，你吃过吗？锅里的油热后，把羊腱子放到锅里，把每个面都煎一下，锅里面加洋葱炒和新鲜的无花果，把炒好的食材和羊腱子一起放入锅内，加无花果和调味料，比如孜然、迷迭香、辣椒、盐和胡椒粉，大蒜等等这些加一点料酒，搅拌然后都放在压力锅。加水，在压力锅里面炖大概35到40分钟，小火。

摆上无花果与蔬菜即可。

无花果披萨

一个人的捣腾时刻会让日子过的有趣许多，在揉面碗内倒入水、酵母、盐，然后再倒入高粉、低粉，之后将所有材料充分混合均匀。面粉搅拌至无面粉状态后开始揉面，大概几分钟后，用保鲜膜盖好开始醒面，大约20分钟。面团醒好后再揉一两分钟，保鲜膜盖上让其发酵至两倍大。准备要摆盘的食材，然后把面团拉出想要的形状放在烤盘上，涂抹上番茄酱，随后再摆放上食材。放入提前预热好的烤箱230度20分钟。