十年资深酒友谈买酒、喝酒与囤酒!

2020-09-01 17:24:54 19点赞 53收藏 16评论

创作立场声明:人一上百,形形色色,每个人的阅历都不尽相同。同一件事物,在不同人眼中也不一样。加了很多个酒友群,群内讨论的大多是关于买酒、喝酒与屯酒的事儿。

人一上百,形形色色,每个人的阅历都不尽相同。同一件事物,在不同人眼中也不一样。加了很多个酒友群,群内讨论的大多是关于买酒、喝酒与屯酒的事儿。

作为一个混迹白酒圈十来年的人,今天聊聊我对这三个问题的看法。
一、买酒
1、真假
很少有人故意给自己买假酒喝,但假酒又普遍存在于这个行业,所以渠道很重要。
实体店经常抨击电商假货多,实际恰恰相反。电商更在意酒真假,因为一次售假就有可能让前期积累的口碑和投入付之东流。
除几大电商外,网络上还活跃着众多小渠道商,他们酒价通常比电商常价低。从这些商家买酒,主要拼的是人品,虽然大多是好的,但也有很多坑蒙拐骗的主。多年混迹于淘酒、烧酒、酒投、酒朋、贴吧等各大网站的酒友,几乎都有这种拿货渠道。
如果你是一个刚接触白酒的新人,最好直接从各大电商自营购买,不用劳心费力。
至于小渠道商,建议当你能判定一款酒在什么价格区间才算正常,且有一定鉴别能力后再接触。
“渠道为王”不是一句空话,敢随处买酒的,只有两种人:1、艺高人胆大。2、人傻钱多。

十年资深酒友谈买酒、喝酒与囤酒!

2、价格
茅台集团有一款酒叫“天朝上品.贵人”,广告说:“给世界一瓶好酒!”。有人3500元/件,自己搬的很高兴;有人350元/件,送货上门还嫌贵。
各大酒友论坛、贴吧以及微信群,经常有人为酒价而争吵。精于网络购物和渠道广泛的人,觉得常价买酒是冤大头;买常价酒的人,觉得为那么点钱纠结是在浪费生命。
表面上双方是为酒价争吵,实际上是消费观念的不同。双方都在付出成本,区别在于付出的是时间、还是金钱。
经常关注酒水信息的老酒友,对市场主流产品价格都比较了解。当好价来临,新人还在到处询问是否好价,老人早就一抢而光。
有的酒友很厉害,掌握的酒水资料,比酒厂销售人员还多。他们了解某些产品包装与酒质变化的时间节点,扫上一眼就知道大概年份和价格。不仅如此,还知道哪些酒厂的产品畅销,哪些滞销,哪些性价比高,哪些是坑,哪些有假货以及假在哪里。
一个人把时间投向哪里,就会在哪里有所收获。
新酒友也不必羡慕买到低价、漏价的人,他一定付出了相当大的资金与时间成本。
有的老酒友看到新人买的酒贵,说起话来口气很大,好像自己没交过学费一样。没人天生董酒,都是从新人慢慢成长起来,相互帮助好过相互伤害,大家心平气和些,会少很多争执。

十年资深酒友谈买酒、喝酒与囤酒!

3、总结
买酒渠道很重要,没有练就金刚钻,别轻易揽瓷器活。
酒价别钻牛角尖,自己觉得合适就好。某些大神的漏价,你可能一辈子都买不到。
当然,凡事无绝对,你也可以像他一样天天盯着各大撸漏群,关键是值不值。

十年资深酒友谈买酒、喝酒与囤酒!

二、喝酒
喝酒是件非常主观的事,每个酒友都有自己喜欢的酒品。有人爱的不得了,有人避之不及。
经济基础决定上层建筑,酒友口粮水平高低不一。有人千八百都感觉很难喝,有人四五十就喝的很美。
酒有贵贱之分,人无高下之别。经常有酒友为某款酒起争执,争来吵去到最后,全是人身攻击。
表面在争论酒质优劣,实际却是不同生活水平间的认知偏差。
经常喝青花汾酒的人,觉得玻汾难以入口;经常喝茅台的,觉得王子就是垃圾;经常喝特级国密的,觉得老贵董简直没法喝。
经常有新人问:“xx酒怎么样?”,某些大神回复:“太垃圾了,你为什么不喝XX酒?”,不禁让人想起晋惠帝那句著名的“何不食肉糜?”

喝酒是个不招家人待见的行为,300多的青花汾酒与30多的玻汾都是好酒,口粮价格量力而为,别为酒钱徒增烦恼。
口粮价格高低不代表个人品行高低,喝茅台不一定比喝王子更高尚。喝个高档酒就感觉高人一等的,算不的真酒友。

花自己的钱,喝自己的酒。在自己能力范围之内,选性价比高的酒。

喝酒是放松身心,图个乐呵的事儿,太较真就没意思了。

最后,大厂嫡系,渠道为王。老名酒厂也就下图这几家,追着他们的主打产品买,错不了。

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