美食测评 篇一：测评|速食之泰式海鲜冬阴功米粉

我发现无论是在外面吃还是点外卖，现在遇到的大部分餐馆菜品是预制菜。我想既然都不是新鲜食材现做的，不如我自己直接买预制菜好了😂😂加点青菜鸡蛋鲜肉可能比餐馆更新鲜。

今天先测评下山姆买的这个【泰式海鲜冬阴功米粉】。

我自己是很喜欢吃海鲜冬阴功火锅的，悄悄讲以前每个月会打卡几次生如夏花，后来搬家住得远了就很少去了。这个米粉料包一开煮，就散发出一股浓郁的冬阴功锅底味，满屋飘香。柠檬酸+灵魂香茅清爽香气直冲天灵盖，辣椒芫荽高良姜的味道让人有种刚打完喷嚏的舒服感，骨汤锅底里还有一丝椰香，煮的时候就忍不住想喝两口🥹🤣

米粉Q弹筋道，按照说明书的火候、时长煮出来软硬度正好。这里面的海鲜有扇贝、章鱼、鱿鱼、带壳蛤蜊。当然不是新鲜的肉，但也比干肉泡发的好🉐多，肉质是比较饱满Q弹的。一般不新鲜的海鲜肉吃起来是面的，这个就基本没有面的感觉。

煮出来的样子见图3️⃣，阳光下手机原拍实图无滤镜。

相比于现在外面随便吃点面就要三四十，这个米粉69.9到手5包，味道分量品质不输实体店，个人觉得对时间紧张的上班族来说还是有些性价比的。

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