厨电专栏 篇五：家电红黑榜第六期：豆浆机的进化史，如何买到一款好的豆浆机？

本期打算做一个合集，主要是测评一些日常比较常用的家用小电器，这一期想做厨房类电器合集，厨电是很多厂家的特别关注的，其中不乏很多大电和小厨电，很多喜欢烹饪和美食的人，所以着重地测评一下家用小电器，种草的同时也拔草，可能不专业但是很真实。

豆浆机的进化史

说起豆浆机你会想到哪个品牌？毫无疑问是九阳了，九阳就是用“豆浆机”闻名的，然而其他品牌也有豆浆机，九阳也不只是豆浆机，听起来好像是绕口令似的，其实不然，不信看看豆浆机的进化史不就知道了？

豆浆机1.0版本

1.0版本的豆浆机还是商家在使用，做豆浆的技术不够成熟，前前后后需要经历泡豆子、推磨、过滤、蒸煮等几大过程，过程繁琐，这种豆浆机偏大型商业化，远远没有到商用的地步，这个时候的豆浆机还是类似于“磨面机”一样的机器，想喝一碗豆浆还要去集市上购买，没有达到小型化和家用化。

豆浆机2. 0版本

从商业化到家庭化的转变，豆浆机开始走向精细化阶段，打出来的豆浆越来越细腻，无网豆浆机是豆浆机的一个标志，九阳的早期家用豆浆机的刀片的叶片还很少，还记得早期的豆子还是需要泡的，打出来的豆浆也还有渣子，豆子的利用率不高，豆浆机的技术也不够成熟。

豆浆机3. 0版本

14年豆浆的免滤粉碎和智能控制技术的出现和16年，无渣粉碎技术的出现，都标志着豆浆机进入一个新的时代，豆浆机的技术的进步，豆浆机不需要过滤渣子还少了，口感上面更上一层楼。后续，技术再次取得重大创新，九阳推出全世界第一台不用手洗的豆浆机，真正实现了豆子不用泡、豆浆不用滤、机器不用洗，豆浆机真正地实现智能化，解放了人们的双手。

避坑指南

其实现代豆浆机的技术已经非常成熟了，豆浆机是小家电的领头羊，早期还没有形成小家电矩阵的时期，豆浆机的一枝独秀也让九阳站稳了脚跟，现在各式各样的小家电横空出世，但是大多数都是靠颜值取胜，像是豆浆机这样纯走技术路线的已经不多见了，豆浆机能走技术路线的原因也是需求量大，不像是什么面包机、三明治机这种华而不实的小家电，豆浆机可是实打实地靠着消费者的需求起家的，豆浆这一饮品更主流，更符合中国人的对于早餐的定位，所以豆浆机是当之无愧的红榜，至少能排进前三的那种。

因为豆浆机走的是技术流的路线，所以啊，在选购的时候就要闭的坑真的很少

闭坑指南第1条：价格

豆浆机发展到了现在，已经没有什么技术壁垒的，一般的豆浆机价格在200上下都算正常，稍微好一点的300以内也都能拿下，市面上豆浆机的价格已经不算是很贵了，但是，如果你的预算在百元以下，还是建议还是直接选择购买现成的豆浆喝吧。

闭坑指南第2条：需求

一般一个人一餐豆浆大约摄入300ml，家里有几个人一起喝豆浆还是建议按照实际需要购买，太大容量的话相对来说，机身体积也会大一些，豆浆机的清洗已经不算是什么大问题了，容量某些时刻也是跟价格挂钩的，小的容量不够喝，大的容量还浪费，合适的才是最好的。

闭坑指南第3条：品牌

个人认为这是最重要的一点，品牌是技术和售后的保证，所以说呢，像是苏泊尔、美的、九阳这样的大品牌还挺靠谱的，买豆浆机的话基本上选购九阳就没错！

九阳豆浆机 1.2L容量

感觉到使用操作很方便，煮的豆浆口感细腻，耐且很好清洗，内胆全是食品级不锈钢，噪声不是特别大但是也不小，很有重量感，免过滤，没有渣子。

有8大功能，不只是豆浆，果汁米糊一些附属功能都能做，干湿豆浆都能做，即使是前一天晚上忘记了泡豆子也不怕，省去了不少时间，可能干豆浆的时间会长一些，还有保温功能，在冬天喝一碗热腾腾的豆浆是非常的惬意的！

1.2L的容量的话，3-4个人的基本可以满足，还有防止溢出功能，清洗的话也很方便，刀头是钢材质的，足够硬，锋利程度也可以，底盘加热的功能，因为选取的是不锈钢材质，大大避免了会糊底的情况。

小结

如果家庭喜欢喝豆浆的，买一款豆浆机也不是啥大事，豆浆和牛奶都很有营养，对老人孩子都有好处，如果对豆浆不过敏不排斥的话，真心推荐。

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