四川两款酒,当地人爱不释手,外省人看不上
四川省出了很多有名的好酒,比如说人们熟悉的五粮液、剑南春、郎酒等等,都是出自四川省。现如今的四川仍然是白酒大省,单单一个五粮液就是顶梁柱了。五粮液是能够与茅台相匹配的,只不过价格昂贵。
酿酒的原材料很简单,基本上就是高粱、玉米、大米、大麦、小麦等,这些都是常见的酿造白酒的原材料。酿造白酒的厉害之处在于,相同的原材料上,经过不同的制作工艺,可以制作出不同的白酒味道。
四川有两款酒,在味道上是不输五粮液的,只不过由于种种原因,仅仅在四川省销量火爆,在外省却不行。丰谷酒是川酒的十小金花之一,在顶峰时期,一年的销售额能够达到十亿元。只不过现在销量下滑。
川酒金花,性价比不错,酒香浓郁,入口爽冽,回甘明显,酒劲够,适合资深酒友。从酒质来说,丰谷酒就达到了巅峰级别,很多人对丰谷酒的酒质赞赏。闻起来有很香的香气,入口也很好,非常适合自饮。
丰谷酒是四川人招待客人最常用的酒之一。只不过现在的丰谷酒已经很少销往外省,基本上都在四川省销售了。外省的值友可以购买尝尝,味道和酒质是非常好的,相信一定会让你感到恍然一新。
相信很多四川本地人听过小角楼这款酒,在上世纪80年代的时候,小角楼是非常火爆的。开瓶酒香味就扑面而来,倒在酒杯里酒花均匀,许久才散,色泽清亮。这就是小角楼的特点,而且价格还很实惠。