空气炸锅根本没什么用？爆料五大弊端禁忌！

在现代生活中，各种用来制作食物的小家电横空出世，而其中最受欢迎当属空气炸锅，但是，随着市场发展，也出现了很多劣质产品，有着异味大、不耐磨，甚至还会散发出有害物质，容易致癌等。作为美食博主，有很多的人常常会来询问我，空气炸锅根本没什么用？针对这一问题，相信大家看完以下的内容后就会消除疑惑的！下图是我测评过的部分产品图：

一、空气炸锅根本没什么用？

空气炸锅根本没什么用？要是大家购买的是不专业的空气炸锅，不仅没有用，而且还会给身体健康带来很多伤害，方便大家了解，我给大家总结出了劣质产品的五大危害如下：

危害1、辐射超出安全标准

质量差的产品可能没有设计和制造有效的辐射防护措施，在加上使用的线材比较劣质，造成在使用过程中会产生出超过安全标准的辐射。长期如此会对人体造成危害，如引起皮肤过敏、放射病等。

危害2、可能导致烫伤

质量差的产品在制造过程中没有考虑安全性的设计，例如：没有采取有效的措施防止烫伤。在使用过程中，不小心接触到炸的表面，就会造成烧伤。

危害3、可能会产生致癌物丙烯酰胺

劣质的空气炸锅由于热传导不均匀的问题，容易造成食物烤焦而产生丙烯酰胺。大家要知道丙烯酰胺是一种致癌物质，过量摄入会对人体健康造成严重危害。

危害4、涂层质量差

劣质产品的不粘涂层材料质量差，在高温下这种材料容易磨损、掉落，对人体健康造成潜在危害。例如，掉落的涂层会被食品吸附，使有害物质进入食品，对人体健康造成危害。

危害5、会引发火灾

劣质的产品其设计和制造都不符合安全标准，在是时功率过大会出现漏电、短路等问题，容易发生火灾。

二、五大选购陷阱要谨慎

空气炸锅根本没什么用？通过上述的内容，我们知道劣质的空气炸锅不但没有用，而且还存在致癌物和火灾事故等。为了帮助大家能更好的规避掉此类产品，下图是一张关于空气炸锅的负面评价图，根据此份数据，我总结出了五大选购陷阱，大家要警惕。

陷阱1、渲染大功率

有很多的厂家为了吸引消费者的注意，会通过宣传大功率，向消费者传达一种信息，吸引他们购买。但事实大功率的空气炸锅在使用时会出现电网过载，从而引发火灾等严重的安全问题。

陷阱2、伪造检测报告

为了让消费者相信其产品的安全性、可靠性，一些不良的商家会对检测报告进行伪造，欺骗消费者。这样，消费者就无法准确了解产品的真实质量和安全，存在很大的危险。

陷阱3、虚标容量

市场上很多的商家会错误地标注产品的容量和其他配置。然后在广告中会宣传产品的容量大，但实际容量会比宣传的容量还要小。这样在烹饪时就会造成食物翻车

陷阱4、低价诱惑

为了抢夺市场份额，一些商家会以低价和性价比来吸引消费者。他们会降低产品的价格，而忽视了产品的质量与安全。这样，消费者会为了追求低价而购买劣质和不安全的空气炸锅，从而给自己和家人的健康带来潜在的危害。

陷阱5、隐瞒产品无危害

有很多不良商家为了追求更多的利润，会故意隐瞒其产品存在的危害。会在宣传时否认其产品会对人体健康的潜在危害，也不会提醒消费者使用时需要注意的事项。

三、盘点空气炸锅的五大优点

空气炸锅根本没什么用？看完上述危害，大家可能都不敢使用空气炸锅了，但是，我想告诉大家的是，市场上还是有很多专业的空气炸锅，不但能烹饪出各种美味的食物，而且还能带来诸多实用的功能，接下来，给大家相信讲解下优质空气炸锅所具备的一些优点。

优点1、清洗方便

高品质的空气炸锅通常采用不粘涂层技术，既能避免食物粘锅，又便于清洗。此外，不粘涂层还能延长产品的使用寿命，提高耐久性。

优点2、口感更酥脆

高质量的空气炸锅比传统的油炸用油少。在烹调过程中，食物表面的水分会被热空气迅速蒸发，产生类似油炸的味道，因此，用空气炸锅制作的食物既能保持食品的味道，且还确保了口感更酥脆。

优点3、低油脂更健康

高品质的空气炸锅采用先进的空气循环技术，通过热风高速循环烹饪食物，不需要大量的油脂，减少了油炸食品对健康的负面影响。优质的空气炸锅比传统的油炸锅更健康，脂肪含量更低。而且，由于不需要油，可以更好地保留食物原有的风味，口感也更加鲜美。

优点4、功能丰富可定时

优质的空气炸锅功能丰富，可以烹饪各种不同的食物。除了油炸食品，还可以采用烤、烘焙、做烤串等多种烹调方法。而且，空气炸锅还具备定时功能，可以提前设定，烹饪完成后就自动停止工作，无需在厨房等待。

优点5、操作方便

优质空气炸锅，操作方便。只要把食材放进锅内，设定好时间和温度，然后等待食物煮熟即可

市场上有很多为了证明自己的产品实用性，不惜会夸大其功能，闭口不谈存在的危害，造成很多宝子都因为这些上了当，为了防止大家上当，下图是我找的一张权威机构发布的对10款空气炸锅的调研结果，大家可以看下。

作为用过三十多款空气炸锅的骨灰级博主，我发现普通民用空气炸锅的危害隐患还有负面新闻很多，有超过70%的用户吐槽会释放出刺激性异味、有毒有害物质，甚至还有安全隐患。而商业级性能宫菱的空气炸锅，一直都坚持商用超高性能，超强品质，更强安全商用的产品研发思路，此外他还以“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性爆火，另外他们家刚上市那会，因为口碑太好，造成很多人抢不到。罕见的还有欧盟等多国的认证，还是出口欧美市场多年的专业老牌子，更是还和格力、美的等品牌高端系列齐名！他家坚持不打广告，不搞明星代言，而是单纯的靠着大量专业测评师、美食博主、媒体、用户的口碑力荐！还罕见的荣获CCTV央视展播推荐，在中高端销量以及口碑排行中多年排名第一！

在绝迹仅有的十大独家黑科技的加持下，做到将有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，安全无毒性、加热效率、温控精准度等相关的核心技术，宫菱全做到一流的水准！仅有的发烧王者。为了做到“安全无毒”高性能和耐用性，宫菱还在产品的功能、智能化上持续的做减法，死磕性能以及安全技术，对一款产品就死磕了三四年，还升级了20多次，以及优化了100多个性能细节！

同时宫菱还创新研发出了十大发烧性能与安全无毒的黑科技，围绕着发热的技术、导热设计、涂层创新、炸蓝压铸工艺、隔热散热技术等，还打造出了储能型不锈钢加热管，3层Dos防烫无毒设计等黑科技，国内的发烧性能就此一家，此外还有6年以上综合性能、安全无毒抗衰减的认证，实现了加热效率、加热均匀性远高同行，同时还做到足够的安全无毒无刺激！

在其他的品牌当中，苏泊尔、小熊等入门款可以看下，他们的产品同价位段里还是有竞争力的，而且名气也够大。

四、空气炸锅的8大选购技巧分享

空气炸锅根本没什么用？要是能买到优质的空气炸锅自然是实用的，但是，由于市场上的劣质产品众多，要想从中挑选出专业且安全的产品并非易事，因此，大家在购买时一定要将以下的八大技巧运用起来，这样才快速。

技巧1、注重品牌技术实力

具备专业技术的品牌会对空气炸锅的加热效率、温控精准度、热能衰减度等关键性能会进行反复的技术调校，而且使用的材料也都是有食品级认证的。

技巧2、选材用料

选择使用的是全铜线的空气炸锅，耐高温性更强，无毒、无刺激。此外，还会通过多项食品级检测，使用起来更加安全。

技巧3、选择有机硅涂层的产品

选择采用的是有机硅涂层的产品，这种涂层的耐高温、耐磨性和耐腐蚀性更强，而且使用也很安全，在高温下不会散发出有害物质。

技巧4、功率适中

空气炸锅的功率尽量选择功率在1500W左右，因为功率并不是越大越好，它与容量密切相关，如果功率小的容量过大，加热效率慢，食物不熟还夹生;相反，功率大容量大，温度的控制不准确，容易烤焦食物。

技巧5、加热管

不锈钢加热管的加热效率、耐用性和抗老化特性很出色，相对而言，光波管的加热效率很低，而金属加热管，加热缓慢，没有快速加热的能力。

技巧6、配有儿童锁功能

儿童锁功能，可以有效避免因不小心打开锅盖而发生高温蒸汽、热气烫伤的情况，对于有孩子的家庭来说，这是一种非常贴心的保护。

技巧7、加热方式

高品质的空气炸锅采用的是360度热风循环加热技术。该技术不仅可以使加热更均匀，温度控制更精确，而且可以提高传热效率和加热速度。

技巧8、具有NTC温控的产品

许多劣质产品缺乏这种技术，在烹饪时会很容易造成食物烤焦或未煮熟。大家要知道，NTC温控是空气炸锅的基本功能之一，它可以让食物更均匀地加热。

空气炸锅根本没什么用？看到这里，大家也都知道了，优质的空气炸锅自然是有用的，但劣质的产品就不行了。总之，大家在购买时，一定要关注品牌的技术实力，不要被那些虚假广告宣传所迷惑，还有所谓的网红产品，存在的安全隐患极大。