小德胜,更好饮!小酒又有新选择
之前喝过德胜的一款清酒,独特的味道给我留下了颇为不错的印象,让我对这家来自广西的酒水品牌更为好奇。在看到他家还有白酒在售,便购来再次试饮,现在就来给大家分享一下我的饮用感受。
近些年小瓶分装的酒水越来越多,这种把一大瓶酒分为好几个小瓶的包装在增加精致感的同时也方便了我们日常的储存,喝多少开多少能保证未饮用酒水一直处于密封状态,遂我购入了德胜米香型白酒的小瓶版。
先来看看产品的包装。
小德胜的包装还是颇具亮点的,黑红的配色非常吸睛。正面印有大大的“德”字,而“胜”则化为英文“win”与我们见面。正中央的一条红线贯穿整个盒子,作为一个数码爱好者我第一时间想到的就是老罗之前做的锤子手机上一贯所坚持的“细红腰线”。一句“以德服人”的slogen宛若在提醒我们做人的真谛。外包装贴了一枚小封签以确保酒水封装良好。
打开盒子首先看到的就是一大块泡沫棉,取下泡沫棉就可以看到产品本身了。如同列兵一般排列得四方四正,连瓶盖上的品牌标识都整整齐齐,让我这个微强迫症患者倍感舒适。
酒瓶四方四正,摸上去有种磨砂的质感,打个比方就如同鼠标键盘上的类肤质涂层,黑瓶加上金色的印字,让整个酒瓶显得颇为高贵。不得不说厂家在产品的设计尤其是配色上有种颇为老辣的审美,用酒瓶来插花儿我觉得也不赖。
在瓶子的侧方印有产品的一些标识,主要包括产品的配料、生产厂家、酒精度数、净含量等等。最上方的“广西老字号”颇为瞩目,通过这个标识我大致能知道德胜这个酒在广西是什么地位,就如同北京的牛栏山、陕西的西凤酒,均属于除了电视广告天天轮播的那些酒厂后的第二梯队,在一定区域内畅销且口碑极好的亲民酒。也是平头老百姓饭桌常备的那款酒。
瓶身正面背面与包装盒保持了一致,能看到这款米香型白酒为45度,度数实际上还是蛮高的。
瓶盖上均印有烫金的“金德胜”字样。
这么一瓶为125ml,酒瓶的体积控制非常好,我们用一只手就能握得住。若出差野餐想过口酒瘾携带也非常方便。
打开瓶盖,馥郁的酒香就扑鼻而来,酌满一杯待我细品。
酒汤非常清亮,没有肉眼可见的悬浮物或者杂质,转动酒杯,酒水的挂壁感还是非常强的,同时酒水泛着幽幽的淡黄色光泽,宛若液体黄金一般。酒水刚斟满杯子,酒香就泛滥开来,讲真我不太能区分用米酿造的酒和用杂粮酿造的酒的香气,但潜意识里感觉这个酒更为纯粹,想起南方幽幽的竹林,它的味道就更加清爽。
从入口后的感觉而言,它没有北方尤其西北地区生产的酒水的辛辣感,它是循序渐进的而不是刚上来就给你一个下马威。舌尖上是清甜,而到舌根直到喉咙也不会有太明显的刺激感,直到进入你的食道,你会感到一股暖流注入心田,而在此之后,若你多饮用几杯,舌头微微的酥麻感会提醒你,这是款45度的烈酒而非甘冽的清泉。
饭后我接连饮了几杯,酒水并未给我“上头”的感觉,但脸部发热着实属于身体机能的正常反应。作为普通的饮用者,“不上头”“好喝”则就是对这个酒最大的褒奖。
我们日常生活中对“好酒”的理解,与产出区域密不可分。贵州茅台镇、宜宾五粮液,天然的环境因素导致茅台酒、五粮液水涨船高,而追风绝对是推波助澜的罪魁祸首。而事实上大多数人对“好酒”的要求完全不必如此苛刻,对于我们,类似河池德胜这样的酒,也就足够了。
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