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缘之好物 篇六十九：火锅江湖，谁煮沉浮？臻米升价电火锅入手体验
2019-09-06 00:56:06
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写在前面的话
自打入秋天凉后，我就开始越来越饿了，大概这就是传说中的需要”贴秋膘“？翻了翻自己写文记录，去年的这会，狠狠的贴了一次，各种大肉造了起来。结果，555，减了一年肥！！所以今年一定要克制，就造个火锅好啦！
我超级爱吃火锅，尤其喜欢在家里吃。三五好友，相约一起，菜肉一买，自制的酸梅汤冰镇好，想想就美滋滋。出去吃，可能服务蛮好的，但是在家自己吃，一来干净，二来便宜，三来气氛更好。但吃火锅唯一一点不好的，除了手慢抢不到肉以外，就是食材沉底找不到了。等最后捞锅的时候才发现各种沉底的食物，好吃的肉丸，软绵的土豆片，都静静的躺在锅底，真是可惜啊。所以，最近刷抖音，刷到这款网红升级电火锅后，我马上就入手试试啦！
臻米升级电火锅
▲升级火锅中的那一点红，立刻让我想起来了全辣的牛油火锅！
▲包装方面的小细节，也做的特别好，为了防止中间的升降柱和锅盖在运输过程中打架，特用软泡沫包装了起来，分隔开，保证了在运输途中，各项物品的绝对安全。
▲无需借助工具，徒手安装即可。
▲亮晶晶的不锈钢材质的把手，显得干净利索。周围一圈塑料，使得锅开了掀盖，也不会被烫伤。
▲臻米这套升降智能火锅，主要是两个组成部分，上面含有升降配件的锅体，下面的智能电磁炉。
▲红黑白三色的配色，最适合吃火锅这种热烈的事情了，红的正，白的纯，即使摆在那里，也很好看。
▲下面的智能电磁炉是全触摸液晶屏，面板上写着功能，其中的升降功能，就是最主要的卖点啦！有五档火力调节，适合各种烹饪模式。
▲可惜电磁炉是专配这个锅哒，不能做到通用啊，可惜了。
▲电磁炉两边有个凹槽，可以方便的端起电磁炉。
▲底部有防滑隔热垫，不会对桌子造成损害，也更加的稳固安全。
▲额定功率1500w，锅开的很快，而且火力还可以上下调节。
▲锅体内部采用的是304医用级不锈钢材质，里面有个升降柱，可以将升降盘套在上面。
▲套好后，一键触摸升降键，就可以看到升降盘的移动啦。
▲锅的把手也是塑料包不锈钢，既隔热，又方便清洁，还好看。
▲锅体底下有隔热垫。直接将锅放在桌子上也不会烫坏桌子。
使用体会
臻米智能火锅一到手，我就立刻采买食材。我可是火锅达人，超级喜欢吃火锅。不过最爱的还是北方款的麻辣火锅，要是辣锅底，要有羊肉和麻酱。最爱吃的食材有土豆和毛肚，但是土豆需要长时间煮，可是时间太长就忘了，容易糊锅。毛肚又只能快速短煮，要涮，经常在涮的过程中就丢了。现在有了火锅神器，想吃啥，不会丢，不会糊，所有食材，一网打尽！想想就好激动啊！
▲先把火锅底料放进去，不好意思，本人无辣不欢，鸳鸯锅是我和你做朋友的最低标准。
▲加入水，注意不要超过最高水位线。
▲注意，为了隔绝底料，先加水，再放入提篮。
▲这样就不会出现你吃火锅，我吃火锅底料咯。
▲买好全家人爱吃的食材，洗净切好，码好，上锅咯！水开后，开始放入自己喜欢的食材。别和我说蔬菜，蔬菜那种娘娘们们的东西，我不吃，谢谢。you！我要七you！！
▲想让你们看看，这一筷子，肉就是肉，没有掺杂着辣椒、花椒等”渣男“。
以前涮羊肉，如果松了筷子放锅里涮，肉就丢了（你们布吉岛，我们吃火锅，通常8个人，和狼一样的抢食），如果用筷子夹着涮，总会有涮不到生的地方，吃起来总怕不卫生。而且因为我爱吃麻辣锅底，所以夹上来的食材里，总会有花椒辣椒等偷渡客。现在臻米升级火锅的一升一降之间，底料和食材彻底分开，想吃的大口吃，不想吃的，都遇不到！
▲升降之间，才发现，内有乾坤。满满当当的一锅好料，浮出水面，痛快！！
▲当然，也可以升起来后，放入食材再下降。以前往锅里投食材，和投炸弹一样，总容易误伤周围的无辜群众，现在完全不会啦。而且一些不耐煮的食材，如黄喉、毛肚等，扔进去就怕时间长，这样一升一降，就不怕煮过了。
臻米智能升降锅除了是火锅神器以外，还是煮饺子神器！
▲放入升降提篮后加入水，烧开。
▲把提篮升起来，再下饺子。这样的好处是，防止下饺子的时候水溅到身上烫伤，这样下，绝对不会溅出来。
▲再把提篮降下去，盖上盖子，煮到熟。
▲见证奇迹的时刻啦。不用捞饺子不说，甚至都可以不用在捞的过程种弄破饺子。提篮一起，饺子得啦！
▲连提篮一起放在盘子里，就可以直接开吃了。
▲作为一个北方人，吃饺子就是我们这么随随便便的一件日常事。
去掉升降提篮的锅，其实就是一个普通锅，用来煮面熬粥什么的，都可以。也可以说，对于单身人士，或者宿舍成员来说，这一个锅就可以完成你所有能想到的烹饪需求啦。
▲所有可以温暖你的食物，都在这里啦。
▲清洗也非常方便，锅体和电磁炉分离，不担心弄坏加热器。提篮可分离，也不担心藏污纳垢，最大限度的保证了卫生健康。
总结
每次有了能改善生活，能促进我做饭动力的新式武器后，我都要反复试用一段时间才敢和大家推荐。这款升降锅我也是连续用了不少日子，个中体会也是有点发言权哒。
优点：颜值很高，功能实用，升降功能绝对是最大卖点。大小合适，2.5L的容量足够三口之家使用。
缺点：锅体有点浅，开锅后容易喷溅，最好可以加深一点。
合理化建议：如果有鸳鸯锅体，我想和我的小伙伴们可以更好的维持友谊！
大飞囊
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大飞囊
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