家常菜 篇一:用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃

2020-03-09 13:13:40 5点赞 28收藏 1评论

创作立场声明:未经允许不得转载,转载请作者。

相信这个漫长的假期过去,全国人民的厨艺平均水平有了大幅度提升。很多人哪怕平时不做菜,也被迫点亮了厨艺技能。

有朋友问暖暖:“我觉得外卖不放心,可是家里没有炒锅,只有一只电饭锅,胃口不好时煮个粥。只用电饭锅能做菜吗?”

暖暖很肯定地回答:可以!今天咱们就来介绍6道电饭锅美食!

用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃

电饭锅美食合辑

1、电饭锅烤地瓜

2、可乐鸡翅

3、电饭锅番茄焖饭

4、懒人电饭锅焗鸡

5、电饭锅煎饺

6、红烧肉

用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃

电饭锅烤红薯

食材处理:将红薯洗干净,晾干,在红薯上扎一些均匀的小孔,大约扎一厘米深,围绕红薯一周扎3个洞,扎5层左右。(这样做是为了加快成熟,均匀受热)

焖制:将处理好的红薯放进电饭锅,不加油不加水。选择煮饭键20-30分钟,加热的时间长就干一些,口感更接近火烤的。

最后:煮好后等待数分钟,将盖子打开,红薯晾一会就可以吃了

用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃

可乐鸡翅

食材:

鸡翅/姜片/香叶/可乐

红酒/盐/冰糖/鸡粉/生抽

做法:

食材处理:鸡翅背面改上花刀后洗净,放入适量盐、红酒搅拌均匀腌制2-3分钟,再将鸡翅放入开水中焯煮,开锅后捞出浮沫即可。

烧制:热锅热油依次放入姜片、香叶,出香味后背面朝下放入鸡翅,调味依次放入生抽、红酒、可乐、鸡粉、冰糖,加盖烧制3分钟即可~

用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃

电饭锅番茄焖饭

食材:

大米/土豆/胡萝卜/西红柿/豌豆

玉米粒/火腿肠/腊肠/生抽/蚝油

做法:

淘米:先把大米淘洗干净,放在电饭煲内加入没过大米的水。

食材准备:土豆、胡萝卜洗净削皮切丁,西红柿洗干净在顶部用刀划拉几道口子。把豌豆和玉米粒洗净,火腿肠切丁,再将腊肠切成片。

放入食材:将食材依次码放在电饭锅中的大米上,中间放上整颗西红柿,淋入少量食用油和盐,开始焖饭。

调味:饭熟后,淋上生抽,加一点蚝油,搅拌均匀就可以吃了!

用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃

懒人电饭锅焗鸡

食材:

鸡/生抽/老抽/盐/葱姜

做法:

食材处理:把鸡清洗干净控干水,在表皮涂抹均匀盐,淋入适量生抽、料酒和少量老抽涂抹均匀,有时间的话可以腌制半小时。

煮制:电饭锅控干水分,滴几滴油把锅底抹均匀,放点葱姜,把鸡放进去按煮饭键。

焖制:电饭锅第一次跳键的时候,打开淋入剩下的酱油,翻拌一下再按煮饭键。等到电饭锅跳键的时候不要急于打开电饭锅,让余温焖一下再开锅即可。

用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃

电饭锅煎饺

食材:饺子/水/色拉油/熟的黑白芝麻

做法:

刷油:在电饭煲内胆里倒入适量色拉油,用刷子抹匀锅底。

铺饺子:在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子。

开煎:倒入清水,清水没过饺子的一半,然后盖上锅盖。电饭煲插上电源,按下煮饭键。

焖制:电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖,焖5分钟后再开锅盖,出锅前再撒少许熟的黑白芝麻即可。

用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃

红烧肉

食材:五花肉/生抽/老抽/冰糖/姜片/八角/桂皮

做法:

焯水: 五花肉切块,焯水去浮沫,沥干盛出。

调酱汁:将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁。

放入食材:电饭煲底铺一层生姜片,放上五花肉,淋上酱汁,倒入清水没过肉,再放入八角、桂皮。

开煮:按下煮饭键,煮的过程中不时打开翻搅一下,等电饭煲跳到保温后再焖10分钟即可出锅。

用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃


展开 收起

小牛凯西 国产整切眼肉调理牛排750g/5片含酱包 冷冻厚切牛肉 生鲜牛扒

小牛凯西 国产整切眼肉调理牛排750g/5片含酱包 冷冻厚切牛肉 生鲜牛扒

118.75元起

1号会员店(One’s Member)澳洲谷饲涮肉组合800g

1号会员店(One’s Member)澳洲谷饲涮肉组合800g

暂无报价

顺鑫鑫源新鲜肥牛卷牛肉片原切150g雪花前胸肉火锅烤肉食材

顺鑫鑫源新鲜肥牛卷牛肉片原切150g雪花前胸肉火锅烤肉食材

暂无报价

汉拿山韩式烤肉组合1.2kg 烤肉食材烧烤半成品套餐韩式户外家庭家用腌制 烤牛肉+猪梅肉+鸡腿肉

汉拿山韩式烤肉组合1.2kg 烤肉食材烧烤半成品套餐韩式户外家庭家用腌制 烤牛肉+猪梅肉+鸡腿肉

99.9元起

馋嘴羊内蒙苏尼特羔羊 羊肉卷400g 散养溜达羊羊肉火锅涮锅食材

馋嘴羊内蒙苏尼特羔羊 羊肉卷400g 散养溜达羊羊肉火锅涮锅食材

28.82元起

茶牛 原切牛排 雪花 澳洲和牛M6-7上脑边180g*3份

茶牛 原切牛排 雪花 澳洲和牛M6-7上脑边180g*3份

209元起

不如一尝和牛牛排块牛肉块m5边角肉块 M5和牛牛排块*250g优选

不如一尝和牛牛排块牛肉块m5边角肉块 M5和牛牛排块*250g优选

52.5元起

麸食哩内蒙古 牛尾骨 新鲜原切牛尾巴整根切块 散养黄牛肉 宝宝煲汤牛骨 牛尾骨5.6斤7包

麸食哩内蒙古 牛尾骨 新鲜原切牛尾巴整根切块 散养黄牛肉 宝宝煲汤牛骨 牛尾骨5.6斤7包

358元起

麸食哩内蒙古 牛腩肉 新鲜原切牛腹腩 牛腩肉 散养黄牛肉 速运 内蒙古牛腩肉5斤

麸食哩内蒙古 牛腩肉 新鲜原切牛腹腩 牛腩肉 散养黄牛肉 速运 内蒙古牛腩肉5斤

181.33元起

麸食哩内蒙古 牛尾骨 新鲜原切牛尾巴整根切块 散养黄牛肉 宝宝煲汤牛骨 牛尾骨2.4斤3包

麸食哩内蒙古 牛尾骨 新鲜原切牛尾巴整根切块 散养黄牛肉 宝宝煲汤牛骨 牛尾骨2.4斤3包

161.33元起

麸食哩内蒙古 牛腩肉 新鲜原切牛腹腩 牛腩肉 散养黄牛肉 速运 内蒙古牛腩肉4斤

麸食哩内蒙古 牛腩肉 新鲜原切牛腹腩 牛腩肉 散养黄牛肉 速运 内蒙古牛腩肉4斤

151.33元起

必胜客必胜优选原肉整切西冷牛排牛肉冷冻牛扒10片

必胜客必胜优选原肉整切西冷牛排牛肉冷冻牛扒10片

159.9元起

鲜京采 牛肉礼盒B套餐 1.85kg 牛肉卷牛肋排牛肉片精选组合

鲜京采 牛肉礼盒B套餐 1.85kg 牛肉卷牛肋排牛肉片精选组合

暂无报价

绿鲜印象 羊肉串30串+羊肉串30支

绿鲜印象 羊肉串30串+羊肉串30支

78元起

绿鲜印象(LVYEYINXIANG)新鲜原切羊肉羊肉串烤串聚餐家用烤肉烧烤食材 羊肉串30支(600g/袋)

绿鲜印象(LVYEYINXIANG)新鲜原切羊肉羊肉串烤串聚餐家用烤肉烧烤食材 羊肉串30支(600g/袋)

39元起

ZHIO牛腿肉新鲜现杀冷冻原切黄牛农家散养生鲜火锅食材生牛肉减脂 当季牛腿肉 甄选5斤装

ZHIO牛腿肉新鲜现杀冷冻原切黄牛农家散养生鲜火锅食材生牛肉减脂 当季牛腿肉 甄选5斤装

128.1元起
1评论

  • 精彩
  • 最新
提示信息

取消
确认
评论举报

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
28
扫一下,分享更方便,购买更轻松