36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

2020-11-13 18:09:54 54点赞 301收藏 58评论

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

自2018年以来,笨爸爸每年都会发布国行版、国产奶粉的“年度评测”,今年是第三年。

每年更新的原因,一方面,在这一年中有新的奶粉通过配方注册上市。另一方面,有些奶粉更换了包装、名称、配方等。

希望这次更新的数据,可以给宝妈们提供更新、更有效的奶粉选购参考。

依例,本期我们还是先从国行版1段奶粉开始。

例行提醒:文章较长,如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的评分摘要,或拉到文末看总评分和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对性,那就请耐心看全文哦。

声明:绝非广告或软文!

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

评分摘要

①皇家美素力

②惠氏启赋大金罐 ③惠氏启赋蓝钻

④惠氏S-26铂臻 ⑤爱他美卓萃

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

评测说明

1、本期评测的36款国行版1段奶粉,针对的是非有机牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。

国行版奶粉,是国外品牌针对中国市场推出的、遵循中国国标、通过正规海关途径进口到中国销售的中文版奶粉。

2、营养价值方面的评测,主要以现行奶粉国家标准GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》为基准,同时参考2018年9月发布的《食品安全国家标准 婴儿配方食品(征求意见稿)》。

3、评测从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,最终评分各指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。

4、本次奶粉评测为独立评测,绝对不是广告和软文!评测结果供大家参考,选购时还需结合自己宝宝的实际情况。

5、母乳是宝宝更佳的营养摄入来源,在母乳不足或无法母乳的情况下,可选择奶粉做为替代品。

评测版本

本期国行版1段横评,笨爸爸根据销量、品牌知名度、粉丝留言等选择了36款奶粉进行评测。

包括了:爱他美、诺优能、雅培、惠氏、美赞臣、美素佳儿、a2、喜宝、雀巢、海普诺凯、麦蔻、爱达力、蓝河、纽奶乐、爱羽乐、咔哇熊、诗幼乐、贝唯他、高培、安满、宝贝与我、爱氏妈妈等品牌。

以下是36款1段奶粉的最新产品包装图。

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

下面,正式进入奶粉评测。

奶源&奶基原料比较

(信息来源:国家药品监督管理局、品牌宣传页面、公开资料、产品包装、官方客服)(信息来源:国家药品监督管理局、品牌宣传页面、公开资料、产品包装、官方客服)

小结:

1、本期评测的36款奶粉中,34款的奶源来自于:欧洲(爱尔兰、瑞士、丹麦、荷兰、法国、德国)、新西兰、美国。

这些地方属于南/北纬40-50度“黄金奶源带”,牧场环境、奶牛品种更优质,奶牛养殖与管理、生乳安全控制更严格。一般来说,欧洲、新西兰的奶源比美国略好一些。

相对而言,爱氏妈妈上韵的韩国奶源不及上述奶源地优质,雀巢能恩的奶源信息则比较模糊。

2、雅培经典恩美力、惠氏S-26爱儿乐、美赞臣铂睿全跃、雀巢能恩,4款奶粉是进口奶源、在中国生产。其他32款奶粉均为原装原罐进口。

3、奶基原料,也就是奶粉的主要原料方面,27款奶粉使用的是新鲜乳(生牛乳、脱脂/全脂牛乳),8款使用的是乳粉(脱脂/全脂奶粉),1款使用的是新鲜乳+乳粉。

其中,以新鲜乳入料、采用湿法工艺或干湿复合工艺(共9款),奶粉原料的新鲜度会更优一点,得到额外加分。而以新鲜乳入料、采用干法工艺的奶粉,则不予加分。

基础营养比较

碳水化合物

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

小结:

1、36款奶粉的碳水化合物含量均符合中国国标。

2、雀巢瑞铂能恩、雀巢能恩、金装美素力,添加了麦芽糊精。美赞臣铂睿、美赞臣蓝臻、美赞臣铂睿全跃,添加了玉米糖浆固体。

在奶粉中,乳糖才是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(除非宝宝有乳糖不耐受症),特别是对于1岁以下的宝宝来说。根据国家标准,1段奶粉中乳糖占总碳水的比例应≥90%。(特殊配方奶粉除外)

而麦芽糊精、玉米糖浆固体等糖类,主要作用在于提供热量,其营养价值不及乳糖,还降低了奶粉中乳糖的含量,属于扣分项。

脂肪

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

小结:

1、36款奶粉的脂肪含量均符合中国国标。

2、15款使用了棕榈油/棕榈液油作为主要的脂肪来源,可能会与钙产生皂化反应,影响钙的吸收并增加便秘的几率,属于扣分项。

蛋白质

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

小结:

1、36款奶粉的蛋白质含量均符合中国国标。

2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2-β酪蛋白等优质蛋白,会在后面的强化配方部分进行分析。

维生素&矿物质比较

现行中国国标规定,1段奶粉中必须添加VA/VD/VE等13种维生素,以及钠/钾/铜等12种矿物质,且对每种营养素的含量进行了限定。

经比较,36款奶粉均添加了国标规定的全部必需维生素和矿物质,而且含量均符合要求。

笨爸爸整理了36款奶粉每种必需维生素、矿物质的含量数据,供宝妈们参考。

要强调的是,各款奶粉营养素的含量虽然有差别,但都是符合国标的,正常进食的情况下,都能够满足宝宝对维生素和矿物质的营养需求。

下图是36款奶粉的13种必需维生素含量情况。

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

下图是36款奶粉的12种必需矿物质含量情况。

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

强化配方比较

DHA/ARA

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

小结:

1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%(%总脂肪酸),对宝宝的视觉和智力发育更优。

36款奶粉中,有20款的DHA含量较为丰富(图表中红线以上),得到额外加分。

2、美赞臣铂睿、美赞臣蓝臻,DHA和ARA的比例为1:2(标注为☆),与母乳中的比例一致,得到额外加分。

3、贝唯他没有额外添加DHA/ARA。

常规强化配方

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

小结:

1、常规强化配方,即虽然在现行国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。参考亚洲地区母乳相关数据、新国标征求意见稿等,添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。

2、36款奶粉添加的常规强化配方含量均符合中国国标。

3、15款奶粉的胆碱含量较丰富、33款奶粉的牛磺酸含量较丰富、20款奶粉的核苷酸含量较丰富,得到额外加分。

4、8款奶粉缺乏1种或多种常规强化配方。其中,雀巢能恩、喜宝倍喜、贝唯他缺乏的种类较多。

特色强化配方

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

小结:

1、特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、β-胡萝卜素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白等。添加特色强化配方可获得额外加分。

2、乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。

在36款奶粉中,有11款添加了乳铁蛋白。其中,皇家美素力、美赞臣蓝臻的添加量远高于其他几款。

3、OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

在36款奶粉中,有12款添加了OPO。其中,海普诺凯荷致、蓝河姆阿普、麦蔻乐享、麦蔻乐冠,OPO添加量比较理想。

4、CPP(酪蛋白磷酸肽):能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用率。

在36款奶粉中,有6款添加了CPP。其中,海普诺凯、麦蔻乐享,CPP的含量较高。

5、有15款奶粉添加了叶黄素、14款添加了β-胡萝卜素,有助于保护视力、促进眼睛健康等。

6、有9款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促进肠道菌群平衡,帮助宝宝更好地消化吸收。

7、皇家美素力、爱他美卓萃,额外添加了天然乳脂,含有丰富的脂肪酸,能够优化钙和脂肪酸的吸收,一定程度上防止宝宝便秘。

8、惠氏启赋大金罐、a2至初,采用的是A2-β酪蛋白,据称是更贴近母乳的蛋白质结构。

9、惠氏启赋蓝钻、诺优能PRO版,含有gsMO乳源神经节苷脂,某种程度上或有助于支持婴幼儿免疫力、促进组织器官发育等。

10、爱他美经典版、诺优能经典版、美赞臣铂睿、贝唯他、喜宝倍喜,未添加任何特色强化配方。

品牌信任度

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

小结:

1、品牌信任度,是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象,这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对于消费者选择奶粉,也有着至关重要的影响。

品牌信任度的评判由4方面组成:品牌历史、3年内是否出现过安全事故、3年内是否被抽检过不合格、3年内是否被处罚/通报过。

2、36款奶粉中,爱他美、诺优能、雅培、惠氏、美赞臣、美素佳儿、喜宝、雀巢、宝贝与我,9个品牌拥有百年及以上的历史。

3、安全事故方面,近3年内(2017年11月至2020年11月,以下同),雅培在加拿大因腐败变质、细菌污染被召回过两次;雀巢在智利和德国分别出现过奶粉细菌超标、矿物质含量过高事故;海普诺凯旗下的工厂出现过一次阪崎肠杆菌污染风险事故,属于扣分项。

4、抽检方面,近3年内,喜宝在北京和香港均出现过抽检不合格的情况,蓝河出现过一次抽检不合格,属于扣分项。

5、处罚/通报方面,美赞臣、雀巢、高培,曾因生产或管理等环节存在缺陷而被国家市监局通报;a2、雅培、美赞臣,曾因广告宣传违法被处罚;雅培、美赞臣、喜宝,曾因产品标签、包装错误等问题在海外被通报,属于扣分项。

总评

根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对36款国行版1段奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

综合得分列前五位的奶粉是:

①皇家美素力

②惠氏启赋大金罐

②惠氏启赋蓝钻

③惠氏S-26铂臻

④爱他美卓萃

其中,惠氏启赋大金罐、惠氏启赋蓝钻的售价在400元以上,属于高端价位;皇家美素力、爱他美卓萃的价格在370元左右;惠氏铂臻的价格不到300元。

大家可以综合比较每款奶粉的加分项和注意事项,并结合宝宝自身的成长发育需要、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况等因素来选购。

此外,与去年和前年的评测相比,部分奶粉的总分及排名发生了变化,原因主要是品牌在这一年中新增了不合格/通报/召回等记录(雅培、美赞臣、喜宝、蓝河等),导致被扣分。另有部分品牌的问题记录逾期3年,不再给予扣分(a2、雀巢等)。

最后附上36款评测奶粉时下的价格一览表,价格不同时期不同平台会有所波动,仅供大家参考。

36款国行版1段奶粉评测(2020版):这么多奶粉,宝宝的口粮应该怎么选?

好了,本期的国行版1段评测到这儿结束了。国产1段奶粉的横评更新即将发布,敬请关注!欢迎关注宝宝评测(baobaopingce)!

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