TOMATIN汤马丁酒厂--小众精品之魅影之灵 印记 Cu Bocan Signature
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购买理由
TOMATIN 汤马丁,曾经是苏格兰规模最大的单一麦芽酒厂,但是现在,停止了过半的蒸馏器,只为追求更优、更佳的品质酒液。汤马丁也被珍稀威士忌101评为收藏界的明日之星。
80年代,汤马丁被日本第一烧酒生产商宝酒造买入,让汤马丁从此走上了精品的路线。(盛礼典藏最欣赏这些小众品牌)因为东家的改变,汤马丁自然而然充满了东方哲学以及受到自然崇拜的影响,将挖掘风土的特质视为己任。
“无烟之水”
汤马丁的水源,取自花岗岩缝隙的泉眼,与一般刘静泥煤土层而得到的用水不同,这一泉眼的水,不含泥煤元素,且所含的矿物质更少。因此,汤马丁的水以“无烟之水”而闻名遐迩,并被誉为高地最纯净的水源。
“年度全球最佳生产商”
2016年,汤马丁拿下了《威士忌》杂志的“年度全球最佳生产商”的荣誉,且童年,汤马丁50年单一麦芽威士忌进入全球价格最高的麦芽威士忌榜单。
魅影之灵是汤马丁酒厂所出,且这一款印记荣获2020年 旧金山烈酒大赛 双金牌奖项,牛 牛 牛
外观展示
SFWSC 2020 DOUBLE GOLD
品牌标语:解锁异常
使用感受
魅影之灵
今天我们来讲讲这一款出自汤马丁酒厂的单一麦芽威士忌--魅影之灵 印记Cu Bocan Signature。2013年,它从汤马丁酒厂衍生出来,顺应了当下威士忌潮流,轻泥煤芳香。这款略待泥煤的烟熏气息,只在冬日最冷的时间蒸馏,不经任何的冷凝过滤和调色,对我而言,就像是尝到了新世界。
这一款印记,分别过了波本桶、Olorosso 雪莉桶和北美全新橡木桶;虽然这是一支无年份的威士忌,但是它的轻泥煤是个人非常喜欢的,相比高原骑士的轻泥煤,我觉得魅影之灵更对我的口味;雪莉桶带来的甜味,与轻泥煤融合在一起, 属于是已经喝过许多花香、果香风味的威士忌,想要晋升一下,选择轻泥煤确实是不错的。而且这款威士忌也是小量产出,在没进行大火之前,可以作为升值储存或者是收藏,都很不错。
总结
--升值潜力高 ,如果喜欢,完全可以收入一批
--喝法多,这个就不多说了
--轻泥煤,入门晋升可选
--起点有点高,可能价格在700+