做好面包一定要看的《永不失败面包烘焙教科书》

📖书籍简介

这本书是的作者是日本辻专业厨艺联盟学校面包制作教授梶原庆春、浅田和宏。是一本关于面包制作的书籍。

✍️推荐理由

这本书有800多幅专业图片和面包的制作方法，介绍了五种基础面包与系列面包的制作方法，201个面包烘焙的疑难问题，读完这本书，期待自己从一个面包小白成为一个制作面包的高手。

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柠檬心语

分享生活中的经验，划算的，实用的和健康生活的倡导。

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wywdmmm

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有了这本烘焙书，体验了一把自己做烘焙的乐趣

2024-04-19 · 上海

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柠檬心语

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wywdmmm

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要多学习才能做好

2024-04-19 · 重庆

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有点丑的蛋蛋

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自己做对我来说太难了，我用面包机做

2024-04-20 · 辽宁

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柠檬心语

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有点丑的蛋蛋

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面包机做很方便

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暴躁的橘子

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2024-04-19 · 湖南

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柠檬心语

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这是本好书

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沈步渔

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烘焙专门书

2024-04-19 · 江苏

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柠檬心语

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沈步渔

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是的

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竹攸宏然

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学习一下

2024-04-19 · 江苏

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竹攸宏然

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做好面包要学习

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乔乔Pandora

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永远倒在发酵那一步

2024-04-19 · 江苏

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掌握方法很重要

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穆凌泽-

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有机会读一读

2024-04-19 · 新疆

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非常不错的书

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部门打杂

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约起来

2024-04-19 · 北京

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部门打杂

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这本书不错

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陇上腊梅香

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烘焙达人

2024-04-19 · 江苏

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我在学习中

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爱分享生活的琪琪

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面包手艺很不错呀

2024-04-19 · 浙江

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我还在学习中

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糕冷小静

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真的不会失败吗哈哈

2024-04-19 · 广东

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要看完多做才行

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林溪风

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烘焙是门学问

2024-04-19 · 江苏

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是呀

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冬天的天

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感谢大佬分享啊

2024-04-19 · 江苏

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冬天的天

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这本书不错

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小白兔和灰太狼

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学起来

2024-04-19 · 北京

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是的，需要学习

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ccc333ccc

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这本书一定要好好看看。

2024-04-20 · 江苏

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是的

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烘培甜品和减肥

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学烘培解锁更多美食

2024-04-20 · 湖北

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烘培甜品和减肥

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是的，需要学习

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汉口平民林峰

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我来支持啦

2024-04-20 · 湖北

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汉口平民林峰

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谢谢支持

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火火星人

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很不错的书喜欢烘焙的人必备

2024-04-20 · 广东

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火火星人

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是的，学习的好书

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时光孤独者

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看上去还是比较赞的👍

2024-05-18 · 安徽

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时光孤独者

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做好面包可以看看

2024-05-18 · 重庆

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时光孤独者

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看上去还是比较赞的👍

2024-05-18 · 安徽

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时光孤独者

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做好面包可以看看

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很不错的书喜欢烘焙的人必备

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是的，学习的好书

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面包机做很方便

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汉口平民林峰

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我来支持啦

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汉口平民林峰

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学烘培解锁更多美食

2024-04-20 · 湖北

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这本书一定要好好看看。

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面包手艺很不错呀

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做好面包要学习

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