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惠灵顿牛排,小白也能轻松搞定!

2022-11-27 10:00:00



经历了多次口罩事件后,我对预制菜有了别样的情感

谁都知道这东西添加剂多,味道也往往无法让人满意

但是口罩在家,改善伙食,最靠谱的选择就是预制菜啊,经历过的应该都懂,大家萝卜咸菜朋友圈述苦,你转头阴恻恻地掏出来一块惠灵顿牛排,属实巴啦啦能量离谱到家。


说回这次的惠灵顿牛排,拆开包装后比预想的要小很多,十分袖珍

按照包装盒描述,烤箱上下管180度,不知道是不是我开了热风的原因,足足比推荐值(20-22分钟)多烤了将近10分钟。

随着惠灵顿牛排在烤箱里慢慢涨大,浓郁的奶酪香气也透过烤箱散了出来

然后爆浆了…


还是说下口感和味道吧,外皮烤的十分酥脆,切开的时候,浓郁的黄色芝士样子的酱汁喷涌而出,就着酥皮吃也不算浪费。牛肉基本上算是一整块,旁边还带了块小一点的,不知道是凑份量的还是怎样,但是从配料表看,牛肉部分完全没有添加任何别的东西。从横截面看有筋,不知道是不是菲力,从口感来说还是挺嫩的。虽然加了黑松露酱,然而黑松露那一点点味道全被浓郁的奶酪味盖过去了,但无所谓,毕竟芝士其实还挺好吃的。


优点:

1.优惠价只要40元,平淡生活里廉价的新鲜感

2.制作相对简单,很难翻车

3.朋友圈好物


缺点:

1.不是很惠灵顿的惠灵顿

2.虽然个头不大,但是一个人吃还是会腻

3.洗碗很烦(我是为了凑数)


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