爽脆但稍腥，拌辣酱还行

昨天给大家分享了冬阴功汤底，今天来讲讲当时放的这个小墨鱼。

众所周知，冬阴功离不开海鲜，而海鲜火锅，头足类动物必定要有它的名号~

这次我就在沃尔玛买了 鲜美来的火锅墨鱼仔，试试搭配冬阴功汤底试试。

一袋200g，推荐食用方式就是火锅涮！

蛋白质含量不是特别高，但是好吃就得了~

打开之后可以看到采用了真空包装，解冻后数了数，只有⑨头墨鱼仔……

虽然是已经处理过的，但还是洗干净后焯了一下开水，然后丢进冬阴功汤底里。

可惜的是，冬阴功汤底不够浓，墨鱼仔虽然爽脆，但是腥味比较明显，内脏也似乎没弄干净，非常尴尬……

蘸辣椒酱之后，只剩下口感，反倒还行。

只能给个8星了，下次一定要再洗洗干净！