清明养生食补指南 ，春笋莴笋烧肉鲜美无比

#清明养生食补指南

清明食鲜，春笋莴笋烧肉不可错过！清明期间，春笋与莴笋大量上市，这道春笋莴笋烧肉，绝对是餐桌上的春日限定美味，还暗藏养生密码。春笋清热化痰，莴笋通乳利尿，搭配肥瘦相间的五花肉，荤素搭配超营养。

做法不难，先将五花肉煸炒出油，再放入切好的春笋、莴笋同炒，加水炖煮至软烂。出锅时，五花肉肥而不腻，春笋脆嫩、莴笋清甜，汤汁浓郁，每一口都是春日馈赠，暖身又暖心 。