清明限定！一口鲜掉眉毛的腊肉焖春笋

#老网红vs猎奇新味，青团刺客挨个点名！

又到了吃春笋的季节，这口鲜可不能错过！作为资深吃货，必须给你们分享这道腊肉焖春笋，妥妥的清明限定美味，吃上一口就忘不了~

每到清明前后，春笋冒尖，和醇厚的腊肉简直是天作之合。浓郁肉香渗进爽脆笋里，光是想想都流口水。今天就把做法分享给大家：

食材：笋、腊肉、豆豉、青红辣椒、蒜、葱

做法：

1. 先把豆豉、蒜、葱丢锅里炸香，再放腊肉炒出香味，这一步就把人香迷糊了！

2. 接着放竹笋翻炒，要是太干就加一丢丢水，千万别加多！

3. 加两勺生抽调味调色，翻炒均匀。

4. 最后放青红辣椒，断生就出锅。

这道菜一端上桌，谁还能忍住不多炫两碗饭！宝子们赶紧试试！