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春日美食日记：鲜嫩笋烧肉，春日味蕾盛宴
2025-03-26 23:39:06
春日里，鲜笋正当季。我精选嫩笋与五花肉，共烹美味。笋切块焯水去涩，肉切块煎香，加姜片、葱段、料酒去腥，再入生抽、老抽、糖调味，加清水没过食材，小火慢炖至肉烂笋酥。收汁装盘，笋脆肉香，鲜美无比，春日餐桌上的佳肴，让人回味无穷。这道笋烧肉，是春日里不可错过的味蕾盛宴。
