刀剪砧板
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【厨具】买一块柳木榫卯拼接菜板,发一个简单开箱。Σ(゚∀゚ノ)ノ

2024-12-29 22:51:48

双十一前斩鸡翅根做菜前把竹菜板砍破了,双十一就开始挑菜板,目标是柳木砧板,先后看了整木高销量是拼接,红柳木整木,多年生柳木等等,最后发现一个有特色的产品:柳木榫卯拼接菜板。

他的特点是燕尾榫拼接,防变形合开裂,我很喜欢这种无钉更紧密连接方式。到货后包装也是极好,外面厚纸箱,内部六块三合板防护,侧面还有防撞泡棉,砧板还装在一层厚塑料袋里。

我买的这块是50xm×32cm长宽厚43cm,重量3kg,售价115,对于柳木菜板来说是很贵了,但是到手后这个工我觉得值。榫卯规整严丝合缝,侧边没有把手不过是圆弧无把手设计倒是很好搬动,整体打磨光滑,晾干我打算是砧板竖着倚靠小平台上下面放用长条茶隔排水隔湿。

之前写的diy木蜡油砧板保养油就是为了给这个柳木拼接榫卯菜板用。目前已经做好了面油和底油,并且涂了底油,白矿油渗透速度快表面干的也快。之后会有木蜡油制作和涂砧板的使用效果的文章。

PS:这个板子还是个专利产品 老板自己做的。这个月除打算写写菜板搜订单发现购买的商品下架了,问了下老板是腰扭了;之后第二个礼拜把库存清空连带脚的砧板(他家另一款乌檀木榫卯带高脚的产品)也下架了,到写笔记看了下这个店已经恢复上架高脚版本了,翻看了之前写的评论我还想用橄榄油来涂砧板。最后带个链接这家也算全网独一份的砧板很有特色,不过暂时我笔记同款还没上架,上架后我会评论区发一下,写到这里声明一下不是推广哈,我就是发现好物分享一下,欢迎群友来评论区交流好菜板。

ps2:柳木比较软,因为找材料做砧板保养油和油膏长时间搁置,十二月我发现菜板鼓起来一点,问了老板翻面压两天就解决了。

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7评论

  • 精彩
  • 最新
  • 换菜板就买这个

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    [惊喜] 等等吧,现在无货,之后写做菜板油包括配方,以及怎么保养这个板子,需要用到砂纸。

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  • 期待木蜡油教程

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    [喜极而泣] 好好好,我底油涂多了返油,木蜡油早就做好了天天擦菜板等表面不出这么多油。

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    写好啦! [惊喜]
    去看看

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  • 普通款什么时候有货

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    我问了下老板是身体原因,下周末值友再看看应该会上架,建议是买厚的。 [惊喜]

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