懒人火锅局的MVP!王致和的这俩搭档涮羊肉绝了!
🌹冬日的哈尔滨,没有什么复杂的事情不能用一顿火锅解决,如果有,那就再吃一顿!外面雪花飘飘,零下二十几度,屋内热气腾腾,朋友们围坐在桌旁,开心的吃着火锅唱着歌……也不知道这两年我中了什么魔法,一到冬天就变得又懒又馋,懒到了吃火锅都不愿意配蘸料的地步!好在我发现了王致和的火锅蘸料与韭花酱,这俩火锅绝配,真的要推荐给大家!
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一瓶搞定多种蘸料,花生芝麻红腐乳,火锅局里你最酷!
王致和的这款火锅蘸料也太了解北方人的胃了,花生酱、红腐乳、韭菜花、耗油、芝麻酱、糖,这是哪位神仙姐姐的蘸料配方,也太符合我对火锅蘸料的口味要求了。剪开袋子就是浓郁的芝麻酱和花生酱的香气,倒在碗中的过程,肉眼可见的丝滑,没有那种其它品牌常见的小疙瘩,蘸一点酱料在舌尖品尝,还会有一点点的腐乳的香气窜出来。夹上一大筷子羊肉,裹上碗里的酱料,肉香和酱香在口腔中混合,其中的肉香、酱香和咸香占主,还会有那么一丢丢白糖带来的甜香和鲜香,若用一个字总结的话,那就是爽!无论是麻辣锅底,还是吃番茄锅底都没有丝毫违和感,没有齁腻的感觉。
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配料表只有韭菜花和盐!这韭花酱是涮羊肉的“灵魂伴侣”!
随着火锅局地进行,碗里的蘸料会越来越淡,每到这个时候,我会选择加一些韭花酱进来!这款韭花酱我吃了几年,老款是有防腐剂成分的,现在的新款升级了配料表,配料只有韭菜花和盐,不再有防腐剂成分,就凭这点必须要给王致和点赞!拧开瓶盖,就会有一点点韭菜花的香气飘出来,家里烀羊腿羊排时,我也喜欢蘸韭菜花,超解腻,别的调料都靠边站!韭菜花的微微辛辣可以很好的与羊肉的膻味在嘴里相互综合,香气四溢,我称它为羊肉伴侣。不过韭花酱虽好,可不要贪食呀,毕竟它叫“酱”,加多了会咸的。
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冬天吃火锅,有王致和的这两款酱料在,不用费心琢磨复杂配料,秒变美食达人,而且味道正宗,价格不贵,推荐给所有值友!



















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