粮油调味
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懒人火锅局的MVP!王致和的这俩搭档涮羊肉绝了!

2026-01-05 16:50:59

🌹冬日的哈尔滨,没有什么复杂的事情不能用一顿火锅解决,如果有,那就再吃一顿!外面雪花飘飘,零下二十几度,屋内热气腾腾,朋友们围坐在桌旁,开心的吃着火锅唱着歌……也不知道这两年我中了什么魔法,一到冬天就变得又懒又馋,懒到了吃火锅都不愿意配蘸料的地步!好在我发现了王致和的火锅蘸料与韭花酱,这俩火锅绝配,真的要推荐给大家!

👍👍👍

一瓶搞定多种蘸料,花生芝麻红腐乳,火锅局里你最酷!

王致和的这款火锅蘸料也太了解北方人的胃了,花生酱、红腐乳、韭菜花、耗油、芝麻酱、糖,这是哪位神仙姐姐的蘸料配方,也太符合我对火锅蘸料的口味要求了。剪开袋子就是浓郁的芝麻酱和花生酱的香气,倒在碗中的过程,肉眼可见的丝滑,没有那种其它品牌常见的小疙瘩,蘸一点酱料在舌尖品尝,还会有一点点的腐乳的香气窜出来。夹上一大筷子羊肉,裹上碗里的酱料,肉香和酱香在口腔中混合,其中的肉香、酱香和咸香占主,还会有那么一丢丢白糖带来的甜香和鲜香,若用一个字总结的话,那就是爽!无论是麻辣锅底,还是吃番茄锅底都没有丝毫违和感,没有齁腻的感觉。

🌈🌈🌈

配料表只有韭菜花和盐!这韭花酱是涮羊肉的“灵魂伴侣”!

随着火锅局地进行,碗里的蘸料会越来越淡,每到这个时候,我会选择加一些韭花酱进来!这款韭花酱我吃了几年,老款是有防腐剂成分的,现在的新款升级了配料表,配料只有韭菜花和盐,不再有防腐剂成分,就凭这点必须要给王致和点赞!拧开瓶盖,就会有一点点韭菜花的香气飘出来,家里烀羊腿羊排时,我也喜欢蘸韭菜花,超解腻,别的调料都靠边站!韭菜花的微微辛辣可以很好的与羊肉的膻味在嘴里相互综合,香气四溢,我称它为羊肉伴侣。不过韭花酱虽好,可不要贪食呀,毕竟它叫“酱”,加多了会咸的。

✨✨✨

冬天吃火锅,有王致和的这两款酱料在,不用费心琢磨复杂配料,秒变美食达人,而且味道正宗,价格不贵,推荐给所有值友!

#值得买的国货在首农 #火锅控的日常 #火锅一开?烦恼拜拜 #火锅调料配置秘籍 #羊肉爱好者必看

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本文作者

23评论

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  • 看你这篇真的把我给看饿了,王致和这俩火锅搭档听着就特别对北方人的胃口!尤其是那个韭花酱,配料只有韭菜花和盐,太适合涮羊肉了,想想羊肉一蘸那味儿就上头。这俩料搭配清汤锅和麻辣锅哪个更绝?我平时吃麻辣锅比较多,不知道会不会盖味?

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  • 咦王致和也是他们家?我们实体店卖都是王致和比较多

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  • 这调料是不是只有咱们北方人才这么吃?尤其是韭菜花腐乳,感觉南方不怎么吃芝麻酱,我去成都都没有 [哭泣]

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    不不不,武汉热干面就拌芝麻酱

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  • 只吃过王致和的酱豆腐和臭豆腐,还真没注意,他家还出了火锅蘸料,有机会尝试一下。

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  • 蘸羊肉刚刚好耶,我上次忘了买这个蘸料,这一口,谁吃谁知道!

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  • 韭菜花北方人真的爱吃,南方这边好像产品都没看见有卖的~想找只能在网上买了

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  • 最近家里吃火锅,海鲜酱吃腻了,下次试试你推荐的这个 [棒棒哒]

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  • 王致和的酱料都挺经典的!

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  • 只吃过王致和家的酱豆腐,臭豆腐,还没吃过火锅调料,味道如何?

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  • 我也信这个牌子

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  • 我就知道王致和臭豆腐 hhhh 后来发现还有王致和料酒 我还用过一阵子 原来他还有火锅底料

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  • 王致和的火锅调料还真没买过,去超市的时候看看,麻酱正好也快没了

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