橙学进阶工具-与辉同行辣椒油

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其实我最早关注厚皮橙，是因为其他视频号的推荐，说他们从她那里学到了滑蛋。

滑蛋学会了三明治法包学会了，现在可以学学那些视频号的特殊口味了。因为原版的华旦是下游，然后用蛋去滑，连盐都没有下的。应该是一些北方的博主就做了改良，他们用辣椒油来润锅，然后做出辣椒滑蛋。

于是我又跟风解锁了个好东西，就是与辉同行的辣椒油。自己熬辣椒油挺麻烦的，而且熬多了也浪费。他这种一瓶小小的，正好适合南方不怎么吃辣的家庭使用。挺好的。

#与辉同行饮食哲学 #橙学进阶烹饪技巧