极白雨前特级安吉白茶测评，较为鲜甜、回甘

安吉白茶中的“白茶”两字得名于温度敏感性的白化茶树“白叶一号”，属于烘青绿茶，跟六大茶类中的“白茶”没有一点关系。

规格及价格：100克/108元

包装：外包装为纸盒，使用铝塑袋进行包装

干茶：茎叶略显细长，芽头也显瘦长、有毫，色泽绿黄较润，匀整度不错，略有大叶，闻之淡淡清香。

冲泡器具&投茶量：125ML盖碗&3克

冲泡水温及出汤时间：使用125ML盖碗冲泡，100度怡宝纯净水，温杯洁具之后投茶，摇杯闻香淡淡的清香中带点栗香。出汤时间分别为5秒、10秒、15秒。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色嫩绿清澈，淡淡的清香中带点栗香，较之前喝的明前精品级香气差距还是较大的，入口较顺滑、甜润，鲜爽感不错，不苦不涩，生津感一般，但是回甘较为不错，回味口腔内甜甜的。

第二泡茶汤表现：茶汤颜色依旧，淡淡的清香，不是很浓郁，入口厚度有所增加，但是甜度有所下降，鲜爽感倒是还好，回甘强度也有点下降。

第三泡茶汤表现：茶汤颜色略深一些，茶香很淡，入口滋味有点淡了，甜度、鲜爽度也变的轻微，有一定回甘。

叶底：白叶绿脉”特征尚可，匀整度还不错，一芽二叶为主，稍有一芽一叶，略有碎叶。

总结：干茶匀整度不错，由于雨前茶茎叶略显细长，淡淡清香。泡上一杯茶汤颜色嫩绿、清澈，入口甜润、鲜爽，不苦不涩，回甘表现较好，生津表现一般，耐泡度尚可，作为口粮茶推荐度较高。

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