一套26㎝的铸铁组合炊具

6月13日从亚马逊海外购入手，价格320+税费30=350 。6月17日中午送达，个人觉得非常快啦。下单前其实搜索过它在站内曾经推过的好价，350不属于好价了。多少才算是好价？200多能算是好价，但是往往可遇不可求，除了愿意等，还得有缘分。

只带着外包装就送过来了，估计这么重的锅运送过程中也很难做到随意扔来扔去，所以开箱可见锅和盖都完好无损，无需过于担心简易包装对该套火炉的伤害。当然，如果万一收到有破损的，在线联系亚马逊客服细说便会提供解决方案了。

开箱取出后，肉眼可见的粗糙，摸上去更是粗糙得很。Lodge的铸铁锅就是这样的，它不是珐琅锅呀，对颜值有其他要求估计Lodge不合适。我个人还挺喜欢它这种设计的，感觉对待起来也不用小心翼翼，注意别刮花？不需要的。好放松的感觉，而且比较起来，这个牌子的铸铁锅性价比非常高了。

看过一些影像：野外露营生活煮食用的就是这种铸铁锅，而且用超高温超大火架着铸铁锅烹制出来的肉类特别能锁住水分，色香味俱全！无论是真人还是动漫，这类煮食的画面总能撩拨我心。

锅比盖轻许多，估计是为了盖上盖子之后能够锁住锅里的水避免过度流失；盖子本身也可以当作一个浅煎锅使用，它这么厚重估计保温效果也不会差。

锅身高约8㎝，盖子高约4㎝。26㎝的尺寸其实并不大，它锅底其实只有21㎝左右，这个尺寸和设计再配合这个锅身高度就很适合用来做炖菜了：例如可以把洋葱铺在锅底，上面错开铺叠上腌好的鳕鱼块，周围还可以放一圈土豆块，快搞定之前还可以放入西蓝花。

锅柄很短，使用时候一定一定一定要注意高温！套上耐高温硅胶套，或者包好棉布，或者戴上防高温手套，移动的时候注意用双手，锅身锅盖还内载食材的话，很有分量了。

本就不是走精致路线的铸铁锅，记得多做几次多油的菜式，使用完后洗净烧干水分用厨房湿巾抹上一层油保护兼滋润就好。铸铁锅养得好，是可以变成不粘锅的呢。

愿大家都能用上一口顺手又欢喜的锅。