牛羊肉
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最对的横菜!人见人爱烤羊排!

2022-02-06 19:55:15

 一点辣椒一点孜然撒在烤羊排上,味道实在是太鲜美啦~过年吃太满足了!

涝河桥的羊排肥瘦分明,肉质很厚,羊油还有点奶油的香味,用来烤羊排实在是太合适了,当然做羊排手抓饭也很美味!

方法:羊排解冻泡出血水,放入盐生姜大蒜黑胡椒辣椒粉孜然粉,腌制一晚上。用锡箔纸包起来烤上40分钟,再打开刷白芝麻橄榄油烤10分钟。烤完根据自身口味撒上辣椒粉孜然粉就可以吃啦

味道:外面有点脆,内部肉质软嫩,羊肉的香味马上充满口腔,一点膻味都没有,肥肉不腻,精肉肉香十足!

 赶快试试吧!



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4评论

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  • 烤羊排好吃,但是一般市面上的羊排都太肥了。

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    自己家随便烤烤直接秒杀外面的

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    是啊,但是原料不好买,菜场里面一看羊排都肥得不行。

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