宜盾普 KF2家用咖啡机,新手入门意式咖啡的好选择
意式咖啡的制作对于很多刚刚入坑的小伙伴望而却步,一方面因为制作意式咖啡需要学习关于萃取的理论知识,另外动辄几千上万的意式咖啡机也是一笔不小的开支。
最近接触了一款宜盾普新出的KF2家用意式咖啡机,小巧的机身不占用很多桌面空间,51mm冲煮头,经过使用能够制作出合格的意式浓缩咖啡,关键的是它仅仅700元的售价,极具性价比。
整体外观还是很精致的,奶油白色的外壳可以很好地融入家居环境,可以搭建美美的咖啡角。正面有三枚银色的按键,中心位置还配备了一个专业的冲煮压力表,用于显示当前咖啡萃取压力。
如果压力过小,说明粉量少或者研磨太粗,热水快速从咖啡粉层经过,流速快,无法将咖啡粉中的风味物质萃取出来。此时我们可以通过增加粉量或者调细咖啡粉研磨度来改善。
如果压力过大,说明粉量过多或者研磨太细,热水无法顺利从粉层经过,无法萃取出咖啡。此时我们可以通过减少粉量或者调粗细咖啡粉研磨度来改善。
一般来说,这个价位的意式机往往达不到标准,无法制作出合格的浓缩咖啡,而被大家称为玩具,不过KF2却颠覆了千元以下玩具机的世界,是的,它真的能做出油脂厚实的espresso,加水就变成一杯美味的美式咖啡。
如果你喜欢喝拿铁或者卡布奇诺,右侧的蒸汽功能可以让我们打出绵密的奶泡,制作牛奶咖啡。
对于刚刚入门意式咖啡的小伙伴,进一步缩减了预算,不比花费很多钱,也能在家体验意式咖啡的乐趣。最后悄悄告诉大家,跟客服提我名字可以享受专属价格呦,感兴趣的不妨考虑一下。
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