再来一瓶荷兰酱油厂的天堂与地狱啤酒

昨天介绍了荷兰帝磨栏的地狱与诅咒啤酒，今天顺带对比一下他的升级版——天堂与地狱。同样是一款帝国世涛，其强烈程度更高一级。

磨栏风车 天堂与地狱   Imperial stout  帝国世涛

配料：水、大麦麦芽、啤酒花、酵母

规格：酒精度11.9%vol   原麦汁浓度26.9^p     保质期10年

口感：同样的酱油色且浓厚粘稠的酒体，同样的咖啡色且细腻持久的泡沫，同样的巧克力味咖啡味烘烤味且相互杂糅的风味。更高的酒精度依然掩盖的非常出色，更高的麦汁浓度带来更加协调平衡的且浓郁的味蕾享受。

关注帝国世涛

世涛啤酒，Stout，源自法语，是强烈的意思。在英语中是烈性、高度的意思。世涛属于黑啤，有8种经典类型：爱尔兰世涛、牛奶世涛、燕麦世涛、巧克力世涛、帝国世涛、特种世涛、牡蛎世涛和过桶世涛。

我这两天喝的帝国世涛，又叫俄罗斯帝国世涛，是加强版的世涛。历史上专供俄罗斯市场。后来任何一款酒的极致都是帝国化，比如帝国IPA、帝国波特。

最后说一下，杯子的问题。如果想感受更多风味，喝世涛首选郁金香杯，特别是帝国世涛和过桶世涛，品饮感受真的不一样。

酒友，不要错过这杯酒。