东北硬菜,铁锅炖大鹅!
这款菜也是最近在我们这边流行起来的,毕竟包邮区离大东北还是有点距离的,这个炖大鹅真的是炖,在我们这边用的无烟的炭,烧了整整40分钟才有的吃,口感确实还可以的吧,跟我们这边的大鹅有点区别的,不过它放进去炖的鹅也差不多跟预制菜差不多的,有点熟了的,在炖了40分钟,吃起可以,不过我怀疑是等了我40分钟才有的吃的结果,大东北的朋友来说说这到菜吧
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