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来洛阳我只做一件事～喝汤！关林老穆家牛肉汤
2026-11-01 20:26:08
这附近好像有好几家穆家牛肉汤，但名字略有不同，不清楚是什么关系，是不是一家的，还是选择了这家，相对比较顺路，因为接下来还得去买卤肉。
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店面挺干净整洁的，在牛肉汤馆普遍只营业到下午两点的洛阳，这家能全天营业也是优点。
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点了一碗10元的牛杂汤，加丸子1元，这家默认是甜汤，需要自己加盐，牛杂给的挺多的，有少许牛肝，吃着新鲜度还是相当不错，很嫩弹，不过汤底的口感只能说中规中矩，没有好喝到让我全喝完的程度。
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这家丸子不太行，感觉有点中空，不脆而偏硬，算是我吃过的所有焦炸丸子里比较差的，如果没加丸子，这家还能给3.5，有丸子只能给3分了。
