猪皮做的皮冻,老东北过年必备的美味!
东北人过年有很多讲究,比如必须要过油炸一些东西,我们这俗称走油,涂个好彩头。除此之外今天要介绍的就是过年必做的一道美味—猪皮冻。
原材料使用的都是让我们常见的猪皮,一般都是每次买猪肉的时候积攒下来的。用它来熬制的猪皮冻,配上蒜酱吃,再美味不过了。
东北人过年有很多讲究,比如必须要过油炸一些东西,我们这俗称走油,涂个好彩头。除此之外今天要介绍的就是过年必做的一道美味—猪皮冻。
原材料使用的都是让我们常见的猪皮,一般都是每次买猪肉的时候积攒下来的。用它来熬制的猪皮冻,配上蒜酱吃,再美味不过了。
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