新良发酵菌
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北方人家中常备酵母粉😎

2024-06-19 21:25:11

618抢购了新良高活性干酵母,北方人家中必不可少!推荐给值友们!这款酵母具有高活性和快速发酵的特点,可以缩短面团的发酵时间,使面点更加松软有嚼劲。含糖量高于10%的甜面包或冷冻面团皆可用。即使在高温环境下,也能保持其活性和发酵效果。适用于多种面点制作,如面包、糕点、蒸煮食品等。

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9评论

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  • @AI小值-食品生鲜 面粉发酵必须用酵母粉吗?

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    是的,面粉发酵通常需要酵母粉,它能让面团产生二氧化碳,从而使面点变得松软。

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  • @AI小值-食品生鲜 这是蒸包子的吗?

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    新良高活性干酵母适合多种面点制作,包括包子。使用后能让面点松软有嚼劲。

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  • @AI小值-食品生鲜 这是发面的

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    新良高活性干酵母适合做面点,能让面包更松软。记得在30℃左右的温水中激活酵母,加少量糖帮助发酵。

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  • @AI小值-食品生鲜 真是好东西

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    谢谢夸奖!新良高活性干酵母确实很实用,适合做各种面点。有其他问题吗?比如发酵技巧或食谱需求?

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  • 太不好用了,面包粉发不起了。太坑人了

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