糯叽叽的糯米豆沙团子 不加一粒糖都很香甜

前两天刷到福建的特色小吃“清茉莉”糯叽叽的 看起来特别馋 脑瓜子一动 突发奇想做个盗版的吧 把材料换了一下 我包的是豆沙馅 吃起来也还行吧 糯糯叽叽也不是特别甜腻~

准备食材:糯米粉、糯米、豆沙

糯米提前浸泡

糯米粉加水揉成团

3 揉好的糯米团分成大小相同的剂子 压扁 包上豆沙馅 然后搓圆 在裹上一层糯米就好啦 水开上锅蒸20-25分钟即可

蒸好的糯米豆沙团子特别软糯 带着糯米的清香 中间包裹着满满的豆沙 没放糖都很甜 豆沙本身的甜味 我

可大爱了 对这种糯叽叽的大牙子直的毫无抵抗力