海鲜水产
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🔥零失败蒜蓉小龙虾‼️好吃哭了!

2023-09-12 15:54:13

今天和宝子们分享一道家庭版的蒜蓉小龙虾做法,蒜香味郁~老人孩子都能吃👏👏

1.小龙虾刷洗干净,处理掉头部、虾线、腮等部位备用

2.锅里倒入适量油,放入小龙虾炸至变色捞出

3.留底油倒入2/3蒜末炒香,加入姜末炒匀,倒入小龙虾翻炒

4.加入一罐啤酒和半碗清水没过小龙虾,加入2勺生抽,少许盐和白糖,中小火焖煮10分钟左右

5.大火收汁,加入剩余的1/3蒜末炒匀即可!

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